احمد رضا پیشکار در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در شهرکرد، اظهار کرد: طراحی بطریهای پلاستیکی بهگونهای است که در صورت انجماد آب در آنها، در اثر بروز تغییراتی در پلیمرهای این ظروف، مواد مضری وارد آنها میشود که برخی از آنها سرطانزاست.
وی با اشاره به اینکه از انجماد آب در این بطریها باید خودداری کرد، افزود: دمای طبیعی یخچال؛ صفر تا چهار درجه سانتیگراد به بطریها آسیب نمیزند ولی منجمد شدن این بطریها به دفعات و ذوب شدن آنها سبب آسیب به دیواره پلیمری این ظروف شده و سلامتی بطریها را از بین میرود.
کارشناس بهداشت محیط مرکز بهداشت چهارمحال و بختیاری گفت: استفاده مجدد از ظروف یکبار مصرف سبب ایجاد شیارهای بسیار کوچکی در این ظروف شده که علاوه بر مستعد کردن شخص به عفونتهای دستگاه گوارش بهدلیل آزاد کردن مولکولهای آلی و صنعتی به داخل آب یا غذا، انسان را در معرض انواع سرطان قرار میدهد.
پیشکار تصریح کرد: ظروف پلی استایرنی شفاف برای نوشیدنیهای سرد ساخته میشوند و ریختن مواد داغ مانند چای در آنها خطرناک است.
وی افزود: ضرر ظروف یکبار مصرف پلیاستایرن در هنگام مصرف مواد نوشیدنی اسیدی و چرب مانند نوشابه و کاکائو، بسیار بیشتر از مصرف چای داغ است.
کارشناس بهداشت محیط مرکز بهداشت چهارمحال و بختیاری خاطرنشان کرد: از ظروف یکبار مصرف مناسب برای آب و مواد غذایی گرم و سرد استفاده شود و از ریختن مواد داغ در ظروف یکبار مصرف خودداری شود.
پیشکار گفت: استفاده از ظروف پلی استایرنی فوم دار و ظروف پلی استایرنی سفید رنگ برای مواد غذایی گرم و مرطوب مشکلی ایجاد نمیکند ولی برای نگهداری مواد غذایی داغ نامناسب است و استفاده از ظروف پلی استایرنی شفاف تنها برای نوشیدنیهای سرد مناسب است و برای مواد غذایی داغ مانند چای و قهوه مناسب نیست.
انتهای پیام/ج