به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری به نقل از روابط عمومی فرمانداری ساری، جواد واحدی در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان با حضور جواد واحدی فرماندار مرکز استان و اعضای کارگروه ،در محل فرمانداری ساری برگزار شد.
وی افزود: آنچه امروز نیازمند است نظارت دقیق بر توزیع و مصرف است وباید جلوی سوء استفاده از آرد و نان گرفته شود .
فرماندار مرکز استان با تاکید بر ضرورت افزایش نظارت بر نحوه تولید و عرضه نان در شهرستان گفت: یکی از مهم ترین اولویتهای دولت، تولید وعرضه نان با کیفیت و مطلوب است و برای این منظور باید از تمام ظرفیتها و پتانسیلهای موجود استفاده کرد.
واحدی گفت: اسراف این نعمت خدادادی موجب کفران نعمت و زیان مالی برای کشور است و از همین باید در مصرف آن به ویژه در نانواییها دقت لازم را داشت.
فرماندار ساری بیان کرد: گام ضروری بعدی انجام نظارتهای مستمر و جدی بر عملکرد نانواییها است و باید با واحدهای متخلف برخورد قاطع قانونی صورت گیرد.
واحدی با انتقاد شدید از واحدهای خبازی که در طول تعطیلات هفته گذشته خود سرانه اقدام به تعطیل کردن واحد های صنفی خود کردند، گفت: با این واحد های صنفی برخورد خواهد شد وسهمیه آرد واحدهای متخلف کسر می شود.
وی نظارت بر عملکرد واحدهای خبازی را مهم توصیف کرد و گفت: کمفروشی، عدم رعایت بهداشت، فروش آزاد آرد، کیفیت پایین نان عرضه شده و عدم رعایت برنامه تعطیلات و ساعات کار واحدهای خبازی باید در دستور کار دستگاههای نظارتی قرار گیرد.
واحدی افزود: طبق قانون ماده 13 قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، بهداشتی و آرایشی ، مسئول بهداشت هرشهرستان می تواند در صورت تائید گزارش تخلف هر واحد نانوایی به صاحب آن اخطار کند تا نسبت به رفع نواقص بهداشتی درمهلت تعیین شده اقدام کند و در صورت عدم رفع موارد تخلف، دستور تعطیل این واحد و مهر و موم و یا لاک و مهر آن را صادر کنند.
وی بیان کرد: اداره صنعت معدن و تجارت، شبکه بهداشت و درمان و تعزیرات حکومتی بازدیدهای مشترکی را از خبازی های شهرستان به طور مستمر انجام می دهند.
انتهای پیام/