بیش از ۹ هزار دام سنگین در خمین واکسینه شد

نعمت‌اله رضایی در گفت و گو با خبرنگار تسنیم در خمین، با اشاره به اجرای این طرح در خمین اظهار کرد: هر 4ماه یکبار در کل کشور طرحی برای واکسیناسیون و کنترل تب برفکی آغاز می شود که به همین منظور جهت پیش گیری از بروز رخداد تب برفکی آغاز فاز سی و یکم این طرح توسط اکیپهای دولتی و غیر دولتی در واحدهای روستایی و عشایری و پر تراکم شامل دامداری‌های صنعتی و در معرض خطر از 24 تیرماه به مدت 25 روز کاری در شهرستان خمین عملیاتی شد.

وی افزود: در مجموع تعداد 5 اکیپ دولتی و غیر دولتی اقدام به واکسیناسیون دامهای سنگین کرده و تعداد 9830 راس دام سنگین بر علیه بیماری تب برفکی واکسینه شدند.

رضایی تصریح کرد: کشتار طیور شهرستان خمین که در 2 سال اخیر به سبب مشکلات و نواقص موجود و به منظور بر طرف کردن این نواقص به حالت غیرفعال در امده بود، همزمان با هفته دولت کار خود را دوباره از سر گرفته است.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان خمین با اشاره به ظرفیت این کشتارگاه گفت: ظرفیت این کشتار گاه در گذشته ساعتی 1000 قطعه بوده اما به سبب تغییرات بر اساس صدور پروانه به ساعتی 2هزار قطعه ارتقا پیدا کرده است.

رضایی افزود: این کشتار زیر نظر یک پزشک دامپزشک و دو نفر کارشناس بعنوان ناظرین بهداشتی و یک روحانی بعنوان ناظر ذبح شرعی به کار کشتار فعالیت دارد.

وی با اشاره به بسته بندی دام‌ها گفت: دام‌ها بعد از کشتار بسته بندی شده و تاریخ تولید و انقضا بر روی آنها ثبت می گردد که تاریخ تولید برای مرغ تازه از زمان کشتار به مدت 72 ساعت در دمای صفر درجه و آلایش خوراکی شامل دل، جگر و قلوه در بسته بندی بشقابی با زمان نگهداری 48 ساعت در دمای صفر درجه است.

رضایی افزود: تعداد نیروی انسانی مشغول در این کشتارگاه در زمان گذشته تعداد 70 نفر بوده که با ایجاد تغییرات جدید این تعداد افزایش پیدا می کند.

وی تصریح کرد: چون در فصل گرما شیوع بیماری‌ها افزایش پیدا می کند بنابراین باید در چرخه تولید تا مصرف این نوع مواد غذایی دقت بیشتری را به عمل آورد بطوریکه باید دمای نگهداری فرآورده های خام دامی تازه از 0 تا 4 درجه و فرآورده های خام دامی منجمد 18- درجه باشد.

گفت: در هنگام تهیه گوشت مرغ و آلایش خوراکی مرغ و تخم مرغ باید توجه کافی به نکات بهداشتی داشته باشیم و از خرید تخم مرغ‌های بدون نشانه گذاری و تاریخ تولید خوداری نموده و خارج نمودن مرغ از بسته بندی و قطعه بندی آن در محیط مغازه غیر بهداشتی و ممنوع است و نباید فراموش کرد مرغ و آلایش خوراکی آن حتما باید دارای تاریخ تولید و انقضا باشد.

وی تصریح کرد: از تهیه مرغ و ماهی و سایر فراورده های خام دامی از فروشندگان خیابانی بطور اکید و جدی خوداری شود و عرضه هر گونه فرآورده خام دامی در خارج از یخچال غیر بهداشتی و ممنوع بوده و شهروندان از خرید ماهی های تازه که خارج از یخچال عرضه می شوند خودداری کنند. 

انتهای پیام/ ب