به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از پایگاه خبری بیزینس استاندارد، به گفته تجار هندی، وقوع سیل در جامو و کشمیر یکی از مناطق تولیدکننده زعفران در جهان، موجب آسیب گسترده به مزارع کشت این محصول شده است.
به دلیل ادامه عملیات امداد و نجات و عدم دسترسی به کشاورزان منطقه، هنوز نمی توان برآورد دقیقی از میزان خسارات وارده ارائه داد.
زعفران در مزارعی کوچک که متوسط مساحت آنها به نیم هکتار می رسد، توسط حدود 16 هزار خانواده در 226 روستای این منطقه کشت می شود. در جامو و کشمیر از 3 هزار هکتار زمین زیر کشت، 15 تن زعفران برداشت می شود. کشت این گیاه در ژوئن و جولای صورت می گیرد و زمان برداشت محصول نیز اواخر اکتبر یا نوامبر است.
از آنجایی که مصرف کنندگان عمده زعفران، معمولا در حدود ماه اکتبر و نوامبر، یعنی زمانی که زعفران جدید به بازار می آید، شروع به خرید می کنند، در حال حاضر فعالیت چندانی در بازار این محصول وجود ندارد. اما قیمت زعفران قدیمی کشمیر در بازار خرده فروشی هند 10 درصد افزایش داشته و به 210 روپیه در هر گرم رسیده است که این رقم گرانتر از زعفران ایران است.
به گفته تجار، قیمت ها احتمالا بیش از این نیز افزایش خواهد یافت. ایران، هند و اسپانیا از تولید کنندگان اصلی زعفران در جهان به شمار می روند. هند همچنین از ایران زعفران وارد می کند.
یک تاجر زعفران در بمبئی گفت، دوره کشت زعفران حدود 15 سال است و پس از آن کشت جدید تمام می شود. بنابراین، هرگونه خسارت به دلیل وقوع سیل بر دوره های محصولات بعدی نیز تاثیر می گذارد.
به گفته یک بانکدار هندی، به رغم تلاش های صورت گرفته توسط سازمان کشاورزی هند، برای تشویق کشاورزان به کاشت زعفران، مناطق تحت کشت این گیاه به دلیل کاهش سود ناشی از تولید آن در حال کاهش است. وی همچنین گفت که مزارع زعفران در این منطقه هم اکنون زیر آب رفته اند و میزان خسارت را تنها پس از فروکش کردن آب می توان برآورد کرد، اما محصول امسال قطعا از سیل اخیر متاثر خواهد کرد.
انتهای پیام/ 62