محمد رنجبرکاظمی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در رفسنجان با بیان اینکه دو مرکز اسکان کارگران فصلی در شهر رفسنجان وجود دارد، اظهار کرد: در هر بخش یا شهر این شهرستان پسته خیز نیز یک مرکز اسکان وجود دارد که کارگران را قبل از جذب و معرفی به متصدی برداشت پسته، ساماندهی میکند.
وی بیان کرد: در جلسه شورای سلامت شهرستان رفسنجان که یک ماه قبل برگزار شد، مسئله اسکان این کارگران برای جلوگیری از هر گونه بینظمی و رعایت بهداشت در فصل برداشت محصول پسته مطرح شد.
مسئول بهداشت محیط شهرستان رفسنجان افزود: هر باغدار پسته تعدادی کارگر برای فصل برداشت جذب میکند که مکان اسکان این کارگران در باغات نیز مورد بازدید قرار گرفته و موانع کار برطرف شده است.
رنجبرکاظمی با اشاره به آغاز برداشت پسته از 21شهریور در بخشهایی از این شهرستان، اظهار کرد: بازدیدهای مکرری از ترمینالهای ضبط و فرآوری و باغات پسته انجام شده است و خوشبختانه مشکل خاصی برای برداشت پسته نداریم.
وی با بیان اینکه بحث فرآوری پسته در حوزه بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی قرار دارد گفت: تمام ترمینالهای ضبط پسته خانگی و صنعتی حداقل 3بار و در بازههای مختلف قبل از برداشت محصول تا زمان برداشت محصول و فرآوری مورد بازدید قرار گرفته و مسائل بهداشتی این مراکز تحت نظارت است.
مسئول بهداشت محیط رفسنجان اظهار کرد: در سالهای گذشته فاضلاب برخی از ترمینالهای ضبط پسته مشکل داشتند، ولی امسال همه ترمینالهای ضبط پسته شرایط بهداشتی محیطی را رعایت کردهاند.
رنجبرکاظمی با بیان اینکه جمعآوری نخالهها و فاضلاب ترمینالهای ضبط پسته از مسائل مهم بهداشتی در فصل برداشت و فرآوری پسته است، گفت: بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان از مراکز مختلف مرتبط با محصول پسته بازدید کرده و بهداشت این اماکن را تحت نظر دارد.
وی افزود: برای مقابله با متکدیان اتباع بیگانه و جلوگیری از تاثیر آن روی بهداشت محیط در فصل برداشتف دو مصوبه در شورای سلامت شهرستان ارائه شده است.
مسئول بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان بیان کرد: خرید و فروش پسته به این افراد کاملا ممنوع است و از سوی دیگر دادستانی رفسنجان اجازه دارد پستههایی که به این شکل و توسط متکدیان غیربومی و بومی فروخته میشود را ضبط و جمعآوری کند.
رنجبرکاظمی اظهار کرد: فرآوری پسته نیز عمدتا بلافاصله بعد از برداشت پسته انجام میشود که هم اکنون در بخشهایی از این شهرستان فرآوری محصول در ترمینالها آغاز شده است.
وی با اشاره به انبارداری بسیار خوب پسته در این شهرستان گفت: 90 درصد ترمینالهای ضبط پسته از لحاظ انبارداری شرایط استانداردی دارند که با 10سال گذشته قابل مقایسه نیست.
مسئول بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان خاطرنشان کرد: تحولی در این بخش ایجاد شده و میزان سم آفلاتوکسین را نیز به شدت در محصول پسته کاهش داده است.
انتهای پیام/ج