به گزارش خبرگزاری تسینم از ساری به نقل از روابط عمومی استانداری مازندران، حسن حبیب نژاد با بیان اینکه میزان صید ماهیان کیلکا در شش ماهه اول سال جاری 5440 تن بوده است، اظهار کرد: این میزان نسبت به مدت مشابه در سال گذشته 25 درصد افزایش داشته است.
وی با اشاره به فعالیت 44 فروند شناور صیادی در 1780 شب دریاروی در این مدت سرانه صید هر شناور را 124 تن دانست و افزود: از مجموع 5440 تن کیلکای صید شده دراین مدت 5159 تن به مصرف پودری و 281 تن به مصرف انسانی رسیده است.
مدیرکل شیلات مازندران تصریح کرد: میزان صید تجمعی دربندر بابلسر 4876 تن و بندرامیرآباد 564 تن بوده است.
سه گونه ماهی کیلکا در دریای خزر به نام های انچووی، چشم درشت و معمولی وجود دارد. علیرغم جثه بسیارکوچک خود، از نظر ارزش و ترکیب مواد غذایی در ردیف مابقی ماهی ها و در بعضی از موارد نسبت به گوشت قرمز دارای مزیت و برتری بیشتری است.
انتهای پیام/ج