به گزارش خبرگزاری تسنیم از بوشهر، فتحالله حقیقی ظهر امروز در نشست با مسئولان صنعت، معدن، تجارت و امور غله استان بوشهر بر توجه به کیفیت نان مصرفی مردم استان بوشهر تاکید کرد و اظهار داشت: مکانیزه شدن سیلوی برازجان و کارخانههای تولید آرد در استان بوشهر مورد تاکید است که باید به این مهم توجه ویژهای شود.
وی، با تاکید بر توجه به پیشگیری از ضایعات نان در تولید آن افزود: افزایش مهارت کارگران نانوائیان باید مد نظر باشد که این مهم باید با همکاری اداره کل آموزش فنی و حرفهای اجرایی شود.
معاون سیاسی امنیتی استاندار بوشهر بر توجه به طراحی در پخت نان تاکید کرد وگفت: نان در سبد غذایی همه مردم قرار دارد از این نظر این ماده غذایی به گروه خاصی تعلق ندارد و همه آحاد جامعه از آن استفاده میکنند.
حقیقی، با بیان اینکه مطالبات مردم در پی افزایش قیمت نان افزایش یافته است خاطرنشان کرد: لازم است تعداد بازرسان در بررسی کیفیت نان افزایش یابد تا شاهد ریشه کنی تخلف در نانواییها باشیم.
وی بر توجه به آموزش بازرسان نانوانیها تاکید کرد و گفت: بازرس نانوایی باید در زمینه مراحل پخت نان دارای تخصص باشد تا در برطرف شدن مشکلات نان با درایت عمل کند.
معاون سیاسی امنیتی استاندار بوشهر با قدردانی از مدیرکل غله استان بوشهر در بهبود کیفیت آرد بیان کرد: با افزایش کیفیت آرد شاهد بهبود وضعیت نان در استان بوشهر هستیم و این در حالی است که کیفیت نان در ابعاد گوناگون تا یکم دیماه ارتقا مییابد.
حقیقی با تاکید بر توجه فرمانداران به کیفیت نان شهرستانهای متبوع افزود: فرمانداران موظف هستند با بررسی مداوم از نانواییها، کیفیت نان را بررسی و اعلام کنند.
وی، افزود: برای ارتقا کیفیت نان در استان بوشهر همه دستگاههای اجرایی موظف به همکاری با دستاندرکاران تولید آرد و نان هستند.
معاون سیاسی امنیتی استاندار بوشهر از نشست با صنف نانوایان خبر داد و گفت: مردم استان بوشهر قدرشناس خدمات مطلوب مدیران و مسئولان در ابعاد گوناگون هستند و بی وقفه باید خدمات به این مردم قدرشناس ادامه داشته باشد.
انتهای پیام/ج