به گزارش خبرگزاری تسنیم از بوشهر، سیدمحمد هاشمی بعدازظهر امروز در نشست بررسی وضعیت نان استان بوشهر با بیان اینکه نظارت بر کیفیت نان در استان افزایش یافته است اظهار داشت: لزوم توجه به کیفیت نان از ضروریات است و همواره توجه داریم که بتوانیم نان را با کیفیت در اختیار مردم قرار دهیم.
وی با تأکید بر اینکه آموزش شاغلان این بخش جزو برنامههای اصلی این شرکت است افزود: براساس برنامهریزیهای انجام شده باید نانوایان آموزشهای لازم برای افزایش کیفیت نان را فرا بگیرند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان بوشهر از انعقاد تفاهمنامه با مرکزآموزش فنی و حرفهای برای افزایش مهارت نانوایان خبرداد و گفت: در 792 نانوایی استان بوشهر افزون بر سههزار نفر مشغول بکار هستند که برای ارتقا کیفیت نان، این کارگران آموزشهای مراحل پخت نان با کیفیت را زیرنظر مربیان آموزش فنی و حرفهای استان بوشهر فرا میگیرند.
هاشمی با بیان اینکه گندم و آرد ذخیره سازی شده استان بوشهر دارای کیفیت مطلوبی است خاطرنشان کرد: کلاسهای آموزشی نقش مهم و قابل توجهی در افزایش بهبود کیفیت نان دارد که برای این مهم برنامهریزی لازم برای آموزش کارگران نانواییها انجام شده است.
وی گفت: هم اکنون 792 واحد نانوایی در استان بوشهر فعالیت میکنند که 131 واحد آن در مرکز استان بوشهر فعال است.
انتهای پیام/ج