به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، منوچهر مهرام عصر امروز در نشست با کسبه قزوین اظهار داشت: با نزدیک شدن به شب یلدا نظارتها بر مواد غذایی که در قزوین توزیع و به فروش میرسد، بیشتر میشود.
وی افزود: ما به دنبال این هستیم که مواد غذایی سالم از سوی واحدها در قزوین به مردم داده شود تا دچار مشکلات بعدی نشویم.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی قزوین با اشاره به عوارض رنگها در مواد غذایی بیان کرد: از جمله عوارض و مخاطرات رنگها و اسانسهای مصنوعی در مواد غذایی، شیرینیها و آجیلها میتوان به اختلالات سیستم ایمنی، سرطانها، ناباروری و اختلالات آلرژیک اشاره کرد که میتواند بر سلامتی انسانها تاثیرگذار باشد.
مهرام تصریح کرد: به همین منظور ویژه شب یلدا که خرید شیرینی و آجیل توسط شهروندان بیشتر انجام میشود، واحد بهداشت شهرستان قزوین طرحی ضربتی را با همکاری کارشناشان مراکز بهداشتی و درمانی آغاز کرده است و ضمن تشدید بازدیدهای اماکن مرتبط، به آموزش متصدیان این مکانها نیز توجه خاص دارد.
وی عنوان کرد: این بازدیدها در ساعات اداری و خارج از ساعات اداری در حال اجرا است و نشستی آموزشی برای تعدادی از مدیران و متصدیان شیرینی و آجیلپزیهای قزوین در این زمینه برگزار شد.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی قزوین اظهار کرد: وجود رنگ مصنوعی در غذای کودکان سبب افزایش پرخاشگری، کاهش تمرکز، عصبانی شدن و بیش فعالی در آنان میشود.
مهرام عنوان کرد: اُفت تحصیلی و اختلالات اجتماعی با حذف رنگ مصنوعی از غذای کودکان کاهش قابل توجهی خواهد داشت.
در این نشست مقرر شد با متصدیانی که درباره مقررات بهداشتی و رفع نواقص پیگیری و همکاری لازم را نکنند، طبق قوانین موجود رفتار شود.
انتهای پیام/ ر