ایوب دارابی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در دهلران، اظهار داشت: بازرسی بهداشتی از کشتارگاههای دام و اماکن عرضه فرآوردههای خام دامی از وظایف ذاتی دامپزشکی است.
وی افزود: شبکه دامپزشکی شهرستان دهلران با جدیت تمام نسبت به بازرسی از اماکن عرضه فرآوردههای خام دامی و کشتارگاههای شهرستان اهتمام ویژه دارد.
دارابی تصریح کرد: در سال جاری کارشناسان بهداشتی این شبکه بیش از 3هزار و 800 بازرسی از اماکن عرضه فرآوردههای خام دامی داشتهاند که طی این بازرسیها بیش از یک تن از فرآوردهایی که دارای مشکلات بهداشتی بودهاند ضبط و معدوم شده است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان دهلران افزود: در همین مدت در دو مرحله بازرسی قبل و بازرسی بعد از کشتار در کشتارگاههای شهرستان کارشناسان بهداشتی این شبکه نظارت شرعی و بهداشتی خود را اعمال کردهاند.
وی گفت: از ابتدای سال جاری تعداد 1500راس دام سبک و سنگین در کشتارگاههای این شهرستان ذبح شده است که این اداره بر نحوه ذبح شرعی و رعایت مسائل بهداشتی آنها نظارت داشته است.
دارابی تصریح کرد: ضبط و معدوم سازی بیش از 700کبد و ریه و سایر امعاء و احشاء در نتیجه این نظارتها بوده است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان دهلران اظهار داشت: لازم است که همشهریان نسبت به خرید گوشت و فرآوردههای خام دامی از اماکن مجاز عرضه توجه بیشتری داشته باشند تا از مخاطرات بهداشتی ناشی از مصرف ایمنی داشته باشند.
وی گفت: شماره تلفن 33722769شبکه دامپزشکی شهرستان دهلران آماده دریافت گزارشات مردمی در زمینه عرضه غیرمجاز گوشت و فراوردههای خام دامی است.
انتهای پیام/ ر