حمید فرزانه در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در مشهد مقدس اظهار داشت: هیچگونه مجوز افزایش قیمت محصولات لبنی صادر نشده است و هرگونه افزایش قیمت محصولات لبنی تخلف است.
مدیرعامل اتحادیه کارخانجات لبنی خراسان رضوی افزود: خراسان رضوی دارای بیشترین کارخانجات تولید پنیر پیتزا در کشور است.
وی در ارتباط با تعطیلی برخی کارخانجات لبنی در استان گفت: پس از ابلاغ عدم استفاده از روغنهای گیاهی در تولید برخی محصولات لبنی از سوی وزارت بهداشت و درمان برخی کارخانجات تولید محصولات لبنی در استان متضرر شدند و همین مسئله سبب تعطیلی کارخانجات تولید محصولات لبنی شد.
مدیرعامل اتحادیه کارخانجات لبنی خراسان رضوی با بیان اینکه در خراسان رضوی 32 کارخانه پنیر پیتزا وجود دارد، خاطرنشان کرد: از این تعداد کارخانه تولید پنیر پیتزا 23 کارخانه به دلیل عدم استفاده از روغن گیاهی تعطیل شده است.
وی تصریح کرد: برای حل مشکل کارخانجات محصولات لبنی کارگروهی با حضور 13 نفر از 8 دستگاه مختلف از جمله دانشگاه علوم پزشکی، استاندارد، استانداری، جهاد کشاورزی و چندین ارگان دیگر تشکیل شده است تا بتوانیم مشکل کارخانجات لبنی و بویژه مشکل کارخانجات تولید پنیر پیتزا را در استان برطرف کنیم.
فرزانه با بیان اینکه در صورت عدم استفاده از روغنهای گیاهی در تولید محصولات لبنی باید از روغن حیوانی استفاده کرد، خاطر نشان کرد: استفاده از روغن حیوانی در تولید محصولات لبنی سبب افزایش قیمت 20 تا 30 درصدی قیمتها میشود.
وی با بیان اینکه در سه ماهه اول نخست امسال خرید شیر از دامداریها از طریق ادارات کل جهاد کشاورزی در استانها صورت میگیرد، افزود: هر کیلو شیر خام قابل خرید از دامداران توسط جهاد کشاورزی به قیمت 140 تومان است.
مدیرعامل اتحادیه کارخانجات لبنی خراسان رضوی تصریح کرد: تا پایان هفته گذشته 70 درصد دامداران استان برای فروش شیر خام به جهاد کشاورزی ثبت نام کرده اند.
انتهای پیام/