به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، علی نوبخت عصر امروز در نشست با فرماندار شهرستان مشگینشهر اظهار داشت: شهرستان مشگینشهر در حوزه پخت نان به شایستگی عمل کرده و رضایت عمومی را به همراه داشته و به دلیل پخت کیفی و مطلوب نان توانسته رتبه نخست استانی را در این حوزه کسب کند.
وی با بیان اینکه در پخت و توزیع نان در بین مردم کیفیت نان تولیدی اولویت اصلی است، گفت: باید در این راستا مسئولان و دستگاههای مرتبط تلاش و جدیتی فراگیر داشته باشند تا بتوانیم در این حوزه با توفیق بیشتری عمل کرده و نان کیفی و مطلوبی را به دست مشتریان و مردم برسانیم.
مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل انجام نظارت و بازرسیها را از جمله عوامل مهم و تاثیرگذار در افزایش کیفیت نان تولیدی دانست و افزود: در این زمینه باید با تشدید نظارتها و بازرسیها زمینهای فراهم شود تا شاهد کمترین میزان تخلفات و به تبع آن افزایش کیفیت نان تولیدی و و سلامت و رضایتمندی مردم باشیم.
نوبخت با تاکید بر افزایش مهارت نانوایان در پخت نان تصریح کرد: آموزشهای مهارتی لازم در زمینه پخت کیفی و مطلوب نان باید برای نانوایان در سطح استان داده شود چرا که این امر تاثیر بسزایی در افزایش کیفیت نان تولیدی دارد و سبب ارائه خدمات مطلوبتر به مردم با توجه به اینکه نان جزو اصلیترین مواد در سبد غذایی خانوارها بوده، دارد.
وی از توزیع 300 تن آرد در بین عشایر شهرستان مشگینشهر خبر داد و افزود: این میزان آرد هنگام کوچ عشایر به سبلان توزیع میشود تا بتوانند نان مورد نیاز خود را تهیه کرده و در این حوزه با مشکل و نارسایی مواجه نباشند.
مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل تهیه آرد مورد نیاز عشایر و روستاییان را یکی از ضرورتها خواند و بیان کرد: باید در این زمینه مسئولان تلاش و جدیت کنند و همکاری و تعامل لازم را داشته باشند تا این قشر تلاشگر و تولیدکننده با مشکلاتی در تهیه آرد و نان روبهرو نشوند.
انتهای پیام/ ب