به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری به نقل از مرکز آموزشی درمانی فاطمه زهرا(س) ساری، ابوالقاسم فلاح با اشاره به شعار بهداشتی سال جاری با عنوان " ایمنی غذا، از مزرعه تا سفره در سال 94 اظهار داشت: بی شک مواد غذایی سالم و کافی کلید سلامت جامعه است.
وی با اشاره به امنیت غذایی در سلامت جامعه گفت: تقریبا منشا تمام بیماریها به سلامت و کیفیت تغذیه وابسته است.
متخصص بیماریهای داخلی افزود: امروزه بخش قابل توجهی از بیماریها و مرگ و میر جامعه را بیماران قلبی تشکیل میدهند که میتوان با تغذیه سالم و به اندازه به همراه تحرک و ورزش از بروز بسیاری از این بیماریها جلوگیری کرد.
رئیس مرکز آموزشی درمانی حضرت فاطمه زهرا (س) ساری گفت: تغذیه سالم از بیماریهای عفونی و انواع سرطانها نیز جلوگیری میکند.
وی افزود: مواد غذایی حاوی ویروسها، انگل و یا سموم و مواد شیمیایی سبب بسیاری از بیماریها از اسهال گرفته تا سرطان میشود که سالانه موجب مرگ افراد زیادی میشود.
فلاح خاطرنشان کرد: نامگذاری امسال با عنوان ایمنی غذا از مزرعه تا سفره موجب میشود تا در طول زنجیره مواد غذایی از کشاورزان، تولیدکنندگان تا فروشندگان و مصرف کنندگان برای سلامتی جامعه تلاش کنند.
انتهای پیام/ج