علی دهقان فارسی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در شیراز، با اشاره به وجود 120 واحد مرغداری صنعتی با ظرفیت تولید 2 میلیون قطعه در هر دوره اظهار داشت: سالانه در این واحدها 27 هزار تن مرغ تولید میشود.
وی با اشاره به اینکه یک پنجم گوشت مرغ استان فارس در شهرستان شیراز تولید میشود افزود: سالانه 3.5 تن تخممرغ صنعتی و یک هزار تن تخممرغ بومی در این شهرستان تولید میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شیراز با اشاره به وجود 27 کشتارگاه طیور در شیراز با ظرفیت کشتار سالانه 35 هزار تن خاطرنشان کرد: 2 کشتارگاه در حوزه دام سنگین و سبک با ظرفیت کشتار سالانه 12 هزار تن دام نیز در این شهرستان فعال است.
وی با اشاره به تولید مرغ سبز در شیراز تصریح کرد: در تلاش برای تحقق توسعه تولید مرغ سبز در این شهرستان هستیم.
دهقان به وجود 120 واحد گاوداری صنعتی با ظرفیت 2 هزار رأس دام مولد در شیراز اشاره و بیان کرد: در این شهرستان 5 هزار واحد گاوداری سنتی با ظرفیت 60 هزار رأس دام مولد نیز وجود دارد.
وی با بیان اینکه در مجموع سالانه 140 هزار تن شیر خام در واحدهای سنتی و صنعتی شهرستان شیراز تولید میشود افزود: یک پنجم شیر تولیدی استان فارس در شیراز تامین میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شیراز با اشاره به اینکه قبلا بار میکروبی شیر تولیدی 10 میلیون بوده است گفت: در حال حاضر بار میکروبی شیر تولیدی در واحدهای صنعتی شیراز 250 هزار و در واحدهای سنتی یک میلیون است.
انتهای پیام/ ب