به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، علی آقاجان نیا معلم ظهر امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارت بر فرآوردههای دامی در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: در راستای ارتقاء کیفیت فرآوردههای دامی تولیدی در شهرستان البرز، طرح تشدید نظارت بر فرآوردههای دامی ویژه ماه مبارک رمضان اجرا میشود.
وی بیان کرد: در راستای اجرای مطلوب طرح تشدید نظارت بر فرآوردههای دامی در صورت مشاهده تخلف در دامداریها و کشتارگاهها با متخلفان برخورد قانونی و پرونده به مراجع قضایی ارجاع داده میشود.
رئیس دامپزشکی شهرستان البرز با اشاره به اینکه نکات بهداشتی باید در فرآوردههای دامی تولیدی رعایت شود تصریح کرد: رعایت نکات بهداشتی و استانداردهای لازم در زمینه تولید فرآوردههای دامی تولیدی امری مهم و ضروری است چراکه فرآوردههای گوشتی از اقلام ضروری در سبد خانوارها به ویژه در ایام ماه مبارک رمضان محسوب میشود.
آقاجان نیا معلم تصریح کرد: در تمام مراحل تولید فرآوردههای گوشتی از جمله پرورش دام، واکسیناسیون، حمل بهداشتی و استاندارد تا کشتارگاه، ذبح اصولی، بسته بندی مرغوب و عرضه به شهروندان باید نکات ایمنی و بهداشتی رعایت شود.
وی افزود: ناظران و بازرسان دامپزشکی در راستای اجرای مطلوب مراحل تولید فرآوردههای گوشتی بر تمام این مراحل نظارت و بررسی داشته و با متخلفان برخورد قانونی میکنند.
رئیس دامپزشکی شهرستان البرز با اشاره به کشتار غیرمجاز دام و عرضه گوشت غیربهداشتی تخلف به شمار میرود گفت: کشتار غیرمجاز دام و عرضه گوشت غیربهداشتی از جمله فعالیتهای غیرقانونی بوده و تخلف محسوب میشود.
انتهای پیام/ ب