به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرج، مرتضی رضایی در نشست خبری با اصحاب رسانه استان البرز که صبح امروز در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور برگزار شد، اظهار داشت: 80 سال از تاسیس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور میگذرد که در این مدت اقدامات متعددی در حوزه تحقیقات و تکنولوژیهای نوین دامپروری ارائه داده و اکنون نیز در 28 استان کشور دارای شعبه است.
وی با بیان اینکه بیش از 45 درصد از تولید ناخالص ملی در بخش کشاورزی متعلق به تولیدات دامی است، افزود: این موضوع نشان از اهمیت و لزوم توجه ویژه به این بخش است.
رئیس موسسه علوم دامی کشور گفت: در طول سال 8 میلیون و 800 هزار تن شیر، 2 میلیون و 800 هزار تن گوشت مرغ و 900 هزار تن تخممرغ در سطح کشور تولید و عرضه میشود و این نشاندهنده حجم بالای تولیدات و به دنبال آن وظایف سنگین ما است.
وی خاطرنشان کرد: در این موسسه در عرصهای به میزان 150 هکتار در بافت کرج، 6 بخش تخصصی در مورد موضوعات مختلف از جمله تحقیقات تغذیه، ژنتیک و اصلاح نژاد، بیوتکنولوژی حیوانی، زنبور عسل و فرآوردههای آن، مدیریت تولید و تولیدمثل و فرآوردههای دامی در این موسسه مورد بررسی قرار میگیرد و از وظایف آن محسوب میشود.
رضایی با تاکید بر اینکه تحقیق و توسعه نیازهای کشور در زمینه دامپروری از مهمترین وظایف این موسسه محسوب میشود، گفت: در این راستا ارتباط و تعامل بیشتر و بهتر تحقیقات با دستگاههای اجرایی و صنعت در سالهای اخیر افزایش یافته و همچنین ارتباط با بهرهبرداران واقعی بخش انجام شده است.
طرح کلان "نرخ بهبود برهگیری در گلههای عشایر" پیگیری میشود
رئیس موسسه علوم دامی کشور تصریح کرد: بیش از 95 درصد تولید در بخش کشاورزی و دامپروری در بخش خصوصی انجام میشود و همچنین نیازسنجی این حوزهها مورد بررسی قرار میگیرد تا اقدامات لازم انجام شود.
وی به دستاوردهای موسسه علوم دامی کشور اشاره کرد و گفت: طرح کلان "نرخ بهبود برهگیری در گلههای عشایر" با همکاری سازمان عشایری کشور دنبال میشود چرا که عمدهترین تولیدکننده گوشت گوسفند و بز در کشور هستند.
رضایی از راهاندازی ایستگاه ملی تحقیق و توسعه گاو دومنظوره در کشور خبر داد و اظهار داشت: صنعت گاوداری در کشور معمولا متکی به شیر است و با توجه به تغییراتی که در اقتصاد کشور ایجاد شده، به نطر میرسد در سالهای اخیر اقتصاد تولید شیر با چالشهایی روبه رو بوده و واردکننده گوشت قرمز در کشور هستیم و گاهی تا 250 هزار تن گوشت قرمز وارد کردهایم.
وی افزود: این میزان در سال گذشته به 67 هزار تن کاهش و باید فعالیتهای مهمی در این حوزه انجام شود چراکه میانگین و سرانه مصرف گوشت قرمز نسبت به دنیا پائین است.
رئیس موسسه علوم دامی کشور گفت: در این راستا موسسه تحقیقات خود را برای استفاده از نژادهایی که علاوه بر تولید شیر، تولید گوشت نیز داشته باشد را در دستور کار قرار داد و با مطالعات صورت گرفته، ایستگاه تحقیق و توسعه گاو دو منظوره ایجاد شد.
وی بیان کرد: ایستگاهی میان آمل و بابل به نام "گاودشت" با عرصهای حدود 400 هکتار برای این موضوع در نظر گرفته شده و تست عملکردی، عادتپذیری و آمیختههای آنان با نژادهای بومی در این ایستگاه انجام میشود.
رضایی با تاکید بر لزوم توجه به الگوهای مناسب دامپروری، افزود: مناطق شمالی کشور با مشکل تامین علوفه مواجه هستند که طرح کلان کشت ذرت شیرین پس از کشت برنج در اراضی شمال کشور آغاز شده که در صورت موفقیت در این طرح، میتوانیم کمک بزرگی به تولید علوفه در شمال کشور داشته باشیم.
وی از دستیابی به دانش فنی تولید آنزیم "فیتاز" خبر داد و گفت: این آنزیم شکننده پیوندهایی است که از جذب فسفر در جیره غذایی دام و طیور جلوگیری میکند که در سلامت آنها نقش بسیار مهمی دارد.
رئیس موسسه علوم دامی کشور با بیان اینکه میکروارگانیسمها میکروبهای مفیدی هستند که در دستگاه گوارش مستقر شده و سبب بهبود سلامتی انسان، دام و طیور میشود، بیان کرد: این میکروارگانیسمها نیز از خارج از کشور وارد میشد که اکنون به دانش آن در سطح آزمایشگاهی دست یافتیم و به دنبال شرکتهایی هستیم که به صورت نیمه صنعتی و پایلوت آن را به تولید برسانند.
وی از 5 یادداشت تفاهم در سال گذشته با دستگاههای مختلف برای سفارش کار خبر داد و اظهار داشت: 2 مورد از این تفاهمنامههای پژوهشی و توسعهای به امضای قرارداد رسید.
انتهای پیام/ ی