حبیب جهانساز در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در رشت، اظهار داشت: برداشت زعفران در گیلان آغاز شد و پیشبینی میشود امسال 33کیلوگرم زعفران به ارزش حدود 300 میلیون ریال در گیلان برداشت شود.
وی با اشاره به اینکه پارسال در 8 هکتار از زمینهای زعفران کشت شده بود گفت:کشت زعفران امسال 10 درصد افزایش یافته است و130 خانوار گیلانی امسال در زمینهای کوهستانی گیلان، زعفران کشت کردند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به اینکه کشت زعفران از سال87 با هدف درآمدزایی برای کشاورزان در گیلان آغاز شد افزود: در این طرح در مناطق کوهستانی با ارتفاع حدود هزار و 300 متر از سطح دریا شناسایی و در آن زعفران کشت میشود.
وی افزود: از آنجا که گیلان بهتازگی به جمع استانهای زعفران کار پیوسته است، آمار مشخصی از وسعت زمینهایی که قابلیت کشت این گیاه را داشته باشند در دست نیست اما تحقیقات میدانی نشان میدهد حدود 20 درصد از اراضی کم بازده بالادست در شهرستانهای رودسر، سیاهکل، رودبار، املش, تالش و رضوانشهر برای تولید زعفران مناسب است.
جهانساز بیان کرد: اگرچه این استان به لحاظ تولید این محصول جایگاهی در کشور ندارد اما بر اساس بررسیهایی که در آزمایشگاه مرجع زعفران خراسان رضوی انجام شده، میزان شاخصهای طعم، عطر، رنگ و درصد آرام بخشی زعفران تولیدی گیلان با شاخص های استاندارد، مطابقت دارد و حتی در مواقعی، زعفران تولیدی برخی مناطق استان، دارای کیفیت بهتری نسبت به زعفران شاخص خراسان رضوی بوده است.
انتهای پیام/