به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهد مقدس به نقل از روابط عمومی سازمان صنعت, معدن و تجارت خراسان رضوی, راضیه علیرضایی اظهار داشت: این جشنواره با توجه به نقش و جایگاه زعفران در اقتصاد استان, در روز سه شنبه 12 آبان ماه همزمان با فصل برداشت زعفران در شهرستان تربت حیدریه برگزار می‌شود.

وی افزود: محورهای برگزاری جشنواره مذکور شامل به نژادی و کارایی مصرف آب در زعفران, مکانیزاسیون در تولید و فرآوری, ارتقاء بازاریابی و صادرات و تنوع در فرآوری زعفران است.

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت: پایانه خرید و فروش زعفران نیز در این شهرستان افتتاح شده است.

علیرضایی با بیان اینکه زعفران مهمترین کالای صادراتی استان است, تصریح کرد: طی 6 ماهه نخست سال جاری 53 تن زعفران به ارزش 76 میلیون دلار از استان صادر شده است.

وی اظهار داشت: زعفران, 10 درصد سهم ارزشی و 5 درصد سهم وزنی کل صادرات 6 ماهه استان را به خود اختصاص داده است.

انتهای پیام/