اسفندیار حاجیزاده در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در نطنز، اظهار داشت: شهرستان نطنز با توجه به وضعیت آب و هوایی که دارد، محل مناسبی برای کشت زعفران است و اکنون هم در زمینه سطح زیر کشت به میزان 170 هکتار، در استان مقام نخست را کسب کرده است.
وی با اشاره به اینکه از ویژگیهای زعفران نطنز، ارگانیک و خوشرنگ و بو بودن آن است، افزود: به ازای هر 1 کیلوگرم گل زعفران، 2.7 تا 3 مثقال زعفران به دست میآید که درمجموع شهرستان حدود 1500 کیلوگرم زعفران به دست میآید.
مسئول امور باغبانی جهاد کشاورزی شهرستان نطنز با اشاره به افزایش حدود یکمیلیون تومانی نرخ زعفران نسبت به سال گذشته تصریح کرد: با وجود اینکه سطح زیر کشت و تولید زعفران نطنز و بادرود هر ساله رو به افزایش است اما قیمت زعفران نیز با افزایش زیاد مواجه شده است.
وی با بیان اینکه سودجویی دلالان و گران شدن نرخ کارگر دو علت عمده افزایش نرخ زعفران شهرستان نطنز است، خاطرنشان کرد: متأسفانه تعاونی زعفران شهرستان نطنز نیز تاکنون نتوانسته اقدام قابلملاحظهای در برخورد با دلالان زعفران داشته باشد.
انتهای پیام/