به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، محسن عطائیان امروز در دیدار سفیر دانمارک در ایران با اعضای هیئت نمایندگان اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی و فعالان اقتصادی استان زنجان اظهار داشت: خوشبختانه استان زنجان در حوزه موادغذایی به ویژه صنایع لبنی جایگاه مطلوبی را کسب کرده است.
وی صنایع غذایی را یکی از محورهای توسعهای زنجان در بخش صنعت دانست و تصریح کرد: سالانه حدود 200 هزار تن شیرخام در زنجان تولید میشود.
عضو هیئت نمایندگان اتاق بازرگانی استان زنجان مواد لبنی را از جمله فرآوردههای شاخص در بین صنایع غذایی زنجان عنوان کرد و گفت: 50 درصد از 200 هزار تن شیرخام تولید شده در زنجان به مصرف داخل استان و مابقی به خارج از استان زنجان صادر میشود.
وی با بیان اینکه برای میزان شیرخامی که خارج از استان زنجان صادر میشود طرحی را در دستور کار قرار دادهایم، ابراز کرد: بر اساس این طرح بنا داریم تا در زمینه تولید دو محصول پنیر و کره را از شیرخام اقداماتی را انجام دهیم که به دانش فنی و ماشینآلات و تکنولوژی شرکتهای دانمارکی نیاز داریم.
عطائیان با بیان اینکه ما در تولید پنیر مشکل جدی نداریم، خاطرنشان کرد: هدف از اجرای این طرح با همکاری شرکتهای دانمارکی توجه به تنوع تولید و ذائقه و سلیقه مشتری است.
وی با اشاره به وجود شیرکافی در زنجان و اطمینان از بازار آن گفت: استان زنجان با توجه به موقعیت جغرافیاییاش گزینه مناسبی برای سرمایهگذاری شرکتهای دانمارکی در زمینه صنایع لبنی است.
عضو هیئت نمایندگان اتاق بازرگانی استان زنجان تصریح کرد: فعالان اقتصادی استان زنجان در نظر دارند تا در کنار تامین نیازهای بازار داخل از فناوریهای پیشرفته و روز دنیا برای تنوع تولید خود بهره برده و به سمت صادرات محصولات لبنی همراه با در نظر گرفتن الزامات بازارهای خارجی سوق یابند.
انتهای پیام/