حمیدرضا دانش در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در شهرکرد اظهار داشت: در سال جاری 100 هکتار از اراضی استان به کشت زعفران اختصاص یافت که نسبت به سال گذشته 2 برابر افزایش یافته است.
وی افزود: به طور میانگین سالانه سطح زیرکشت زعفران در استان افزایش مییابد که برای استان بسیار حائز اهمیت است و این مهم خود به اقتصادمقاومتی کمک میکند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری بیان کرد: درآمد بالا از تولید زعفران و مقاوم در برابر کم آبی سبب شده است که روزبهروز کشت زعفران در اراضی استان افزایش یابد.
دانش خاطرنشان کرد: زعفران در شهرستان بن و فرخشهر کشت میشود، کشت زعفران در سال نخست توسط پیاز آن صورت میگیرد و تا هفت سال متوالی محصول میدهد.
وی با بیان اینکه رشد زعفران در نیمه اول آبان است، گفت: آغاز برداشت زعفران از آبان ماه آغاز میشود، برداشت زعفران به مدت یکهفته با دست چیده میشود که از هر هکتار 4.5 کیلو گرم زعفران برداشت میشود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به کیفیت زعفران تولید شده، تصریح کرد: زمان برداشت، نوع برداشت و پاک کردن زعفران در کیفیت و قیمت آن بسیار مؤثر است، زعفرانهایی که بعد از برداشت سریع پاک و خشک میشوند بهترین و مناسبترین نوع زعفران برای صادرات است.
دانش ادامه داد: به سبب اینکه زعفران تولید شده در استان از مرغوبیت و کیفیت بالایی برخوردار است متقاضیان زیادی از داخل و خارج استان دارد.
وی گفت: قیمت هر کیلو زعفران بیش از 6 میلیون تومان میباشد که درآمد خوبی برای کشاورزان دارد.
انتهای پیام/