به گزارش خبرگزاری تسنیم از ارومیه، این روزها در چهارمین جشنواره انگور که در دهکده ساحلی چیچست ارومیه برگزار میشود اجرای موسیقی سنتی عاشیق با حضور علاقمندان در محوطه جنبی تالار فلامینگو رنگ و بوی هنری پیدا کرده است.
این مراسم هر روز با تشویق علاقمندان به موسیقی عاشیقی در حال اجرا بوده و نیز در آن حرکات آیینی جلمان(رقص آذری) در فضایی شاد اجرا میشود.
از سوی دیگر در چهارمین روز این جشنواره بیش از دو هزار کیسه پارچه ای به منظور حفاظت از محیط زیست در بین مردم توزیع شد که خود میتواند در ایجاد فرهنگ پرهیز از استفاده کیسههای پلاستیکی و نایلونی تاثیرگذار باشد.
علاوه بر آن، هرچند دوشاب مانند سایر خوراکیهای سنتی و باستانی تا حد بسیار زیادی جایگاه خود را در سفرهها بویژه سفره مردم شهرنشین از دست داده است اما هنوز هم برای پختن غذاهایی مانند قیقناق، باسلوق، قویماخ، تره و نیز پخت انواع حلوا، از حلوای هویج، حلواهای محلی و انواع مرباها و نیز همراه بعضی مواد غذایی مانند ماست و شیربرنج استفاده میشود که در چهارمین روز جشنواره این غذاهای سنتی با حضور خیل کثیر شهروندان به نمایش گذاشته شد.
از سوی دیگر، امروز انواع گونههای انگور مانند حسینی، کشمشی سفید بیدانه، کشمشی قرمز بی دانه، ریش بابا، خلیلی و یاقوتی به نمایش گذاشته شده و با توجه به اینکه در استان آذربایجانغربی بیش از 40 نوع انگور وجود دارد، این خود سبب آشنایی گردشگران با انواع انگور در این شهر و دیار شد.
چهارمین روز از سومین جشنواره انگور با اجرای مراسم دوشاب پزان، تهیه عرق بادرشیو، اجرای موسیقی عاشیق و اجرا آیین غذاهای سنتی با استقبال بی نظیر مردم و گردشگران پرشورتر از روزهای گذشته داوم یافت.
انتهای پیام/