به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، کریم مهری در جلسه حفاظت از اراضی کشاورزی و ملی مراغه، از راهاندازی گشت ویژه حفاظت از اراضی کشاورزی در 9 شهرستان استان خبر داد و اظهار داشت: این گشتها به همراه 24 شرکت حفاظتی، از یکمیلیون 200 هزار هکتار زمین کشاورزی و باغ برای جلوگیری از تغییر کاربری فعالیت میکنند.
وی گفت: گشتهای حفاظت از اراضی کشاورزی در شهرستانهای در معرض تهدید تغییر کاربری راهاندازی و این گشتها به خودرو و تجهیزات لازم مجهز شده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، با بیان اینکه تغییر اراضی کشاورزی در استان 40 درصد کاهشیافته است، گفت: از ابتدای سال برای بیش 200 مورد تغییر کاربری غیرمجاز پرونده تشکیل و متخلفان به مقامات قضایی معرفیشدهاند.
گشایش موزه کلیسای سنت استپانوس در جلفا
مهدی بزاز دستفروش با اعلام این خبر اظهار داشت: موزه کلیسای سنت استپانوس با همکاری دفتر امور پایگاههای ثبت جهانی سازمان میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری کشور و سازمان منطقه آزاد تجاری صنعتی ارس گشایش و به بهرهبرداری رسید.
وی در تشریح جزئیات برپایی موزه کلیسای سنت استپانوس افزود: این موزه شامل دو بخش اصلی و جنبی است. بخش اصلی آن مربوط به آثار بهدست آمده از محوطه کلیسای سنت استپانوس، کتیبهها و تصاویری از مکاتبات تاریخی کلیسای سنت استپانوس است و بخش جنبی آن نیز به معرفی کلیساهای تاریخی ارامنه ایران در قالب تصاویر و ماکتهای سنگی اختصاص دارد.
رئیس امور موزههای اداره کل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری آذربایجان شرقی، با اشاره به اینکه کلیسای سنت استپانوس به ثبت رسیده است، اختصاص بخشی از این مکان بهعنوان موزه را در معرفی بیشتر تاریخ آذربایجان و آشنایی مردم بافرهنگ و تمدن مردم ضروری دانست.
به گزارش تسنیم، کلیسای سنت استپانوس در 16 کیلومتری شمال غربی شهرستان جلفا قرار دارد. مجموعه کلیسا از بخشهای مختلف تشکیل یافته، سرتاسر نمای سنگی خارجی آن پوشیده از حجاری و مقرنسکاری میباشد و درون نمازخانه کلیسا نیز نقاشیهای زیبایی روی بستر گچی نقش بسته که زیبایی و جلوه خاصی به بنا دادهاند.
کلیسای سنت استپانوس در سال 1341 در فهرست آثار ملی کشور و در سال 1387 درقالب مجموعه کلیساهای ارامنه ایران در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.
افزایش سرانه مصرف تخممرغ در 6 سال گذشته
حبیب شریفیان در گفتوگو با خبرنگاران، با بیان اینکه شعار جهانی امسال روز جهانی تخممرغ «معجون سلامتی» است، اظهار داشت: همه دستگاههای مرتبط باید به وظیفه خود درست عمل کنند تا فرهنگسازی، اطلاعرسانی و آگاهسازی جامعه بهدرستی صورت گیرد تا شاهد بازگرداندن تخممرغ به سفره غذایی مردم باشیم.
وی با بیان اینکه امسال بیست و یکمین سال بنیانگذاری روز جهانی تخممرغ در دنیاست و در ایران هفتمین سال برگزاری آن است، افزود: تخممرغ کاملترین، ارزانترین و فراوانترین غذای پروتئینی است که جایگاه ویژهای را در تغذیه اقشار مختلف جامعه میتواند داشته باشد، ولی متأسفانه به دلایل غیرعلمی و باورهای اشتباه از مصرف این ماده مغذی خودداری میشود.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، با بیان اینکه تخممرغ عالیترین منبع پروتئینی است که تمامی 9 اسیدآمینه ضروری را در خود دارد، گفت: در دو سال اخیر مراکز مهم تغذیه جهان در کشورهای پیشرفته تخممرغ را بهعنوان یک غذای عملگرا مطرح میکنند که با کمترین تولید انرژی، نیاز مواد مغذی معادل یک رژیم 2000 کالری را فراهم میکند، ضمن اینکه قند آن هم بسیار پایین است.
وی افزود: پروتئین تخممرغ از چنان ارزش بالایی برخوردار است که بهعنوان استاندارد سنجش کیفیت سایر مواد غذایی قرار میگیرد و به دلیل مواد بسیار مهم و ضروری زرده آن مانند کولین که برای تکامل مغز جنین و نوزاد و تقویت حافظه و یا لوتئین که برای حفظ و پایداری چشم از تخریبهای طبیعی در سالخوردگی جلوگیری میکند، نباید مورد بیمهری قرار گیرد.
شریفیان با بیان اینکه با انجام اقدامات وزارت جهاد کشاورزی و ستاد کشوری ترویج مصرف تخممرغ طی 6 سال گذشته سرانه مصرف تخممرغ از 160 عدد به 190 عدد افزایش پیداکرده است گفت: به دلیل جوان بودن کشور و مشکلات اقتصادی و عدم دسترسی کافی به سایر منابع پروتئینی دامی، باید روی مصرف تخممرغ در سطح مدارس کارهای بیشتری انجام شود تا ایده آل حداقلی 250 عدد سرانه مصرف تخممرغ محقق شود.
وی تصریح کرد: تخممرغ 13 نوع ویتامین اساسی و مواد معدنی ضروری بدن را در خود دارد و تلاش میشود چهار نوع تخممرغ غنیشده با امگا 3، با سلنیوم E، با D3، و همچنین تخممرغ غنیشده با اسیدفولیک و روی به جامعه ارائه شود.
معاون سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، سرانه مصرف تخممرغ در جهان را بهصورت میانگین 185 عدد عنوان نمود و گفت: البته این عدد میانگین مصرف تخممرغ با توجه به سرانه 335 عددی در مکزیک و همچنین سرانه 30 عددی در بورکینافاسو است.
انتهای پیام/