بهرام خانی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، با اشاره به اینکه سالیانه حدود 10 هزار و 700 تن تخممرغ در استان کرمانشاه تولید میشود، اظهار داشت: بخشی از این واحدها فعال هستند و برای بازگشت به چرخه تولید چند مورد غیرفعال نیز برنامهریزیهایی انجام شده است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه افزود: چنانچه امکان بازگشت به چرخه تولید واحدهای غیرفعال مرغهای تخمگذار وجود نداشته باشد با برنامهریزی برای توسعه واحدهای موجود و ایجاد ظرفیتهای جدید برای واحدهای جدید تلاش میشود تا پایان برنامه ششم به حد مورد نیاز برای جامعه مصرف کننده دست یابیم.
خانی با اشاره به نامگذاری نهم اکتبر به عنوان روز جهانی تخممرغ عنوان کرد: در این روز و در تمام دنیا موضوع نحوه مصرف و ارزش غذایی تخممرغ یادآوری میشود زیرا تخممرغ به دلیل ارزش غذایی بالا دارای اهمیت ویژهای است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه افزود: تخممرغ به دلیل داشتن انرژی، پروتئین و ویتامینهای گروه B و D و املاح موجود در آن جز مواد غذایی است که میتواند به مصرفکننده انرژی کافی را برساند و پروتئین بدن را تأمین کند.
خانی با اشاره به اینکه اطلاع داشتن از مرغداریهای تخم گذار، برنامهریزی و هدایت سرمایهها و چگونگی نحوه فعالیتهای مرغداریهای پرورش مرغ تخمگذار دارای اهمیت است، گفت: زیرا محصول اصلی و تولید نهایی این دسته از مرغداریها، تخممرغ خوراکی است که به عنوان ماده پروتئینی مهم و مغذی در تأمین بخشی از پروتئین حیوانی مورد نیاز جامعه سهم بسزایی دارد.
وی اظهار کرد: شناسایی واحدهای راکد و معرفی شده به بانکهای عامل برای راهاندازی و بهرهبرداری از واحدها، معرفی واحدهای راکد به منظور استفاده از تسهیلات بانکی، تأمین مواد اولیه مورد نیاز خوراک طیور برای واحدهای فعال پرورش مرغ تخمگذار، پیگیری مستمر برای تأمین اعتبار میزان تخممرغ تولید شده در سبد کالای رایگان مرحله اول از جمله برنامههای انجام شده است.
انتهای پیام /