نخستین کارخانه تولید سوسیس و کالباس گیاهی کشور در شیراز راه‌اندازی شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، به نقل از روابط عمومی شرکت شهرک‌های صنعتی استان فارس، در مراسمی با حضور معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع انسانی استاندار فارس و برخی اعضای کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید تولید آزمایشی نخستین کارخانه سوسیس و کالباس گیاهی کشور در شهرک صنعتی بزرگ شیراز آغاز شد.

سرمایه‌گذار کارخانه سوسیس و کالباس گیاهی در حاشیه این بازدید با بیان اینکه مواد تشکیل دهنده محصول تولیدی این شرکت بیشتر غلات و سویا است و از طعم دهنده‌ها و چاشنی‌ها نیز در سوسیس و کالباس استفاده شده است اظهار داشت: در این محصول از افزودنی‌های غیرمجاز استفاده نشده است و از نظر طعم، بافت و رنگ نیز در ظاهر با نمونه‌های گوشتی هیچ تفاوتی ندارد.

امید بهمنی افزود: مشابه گوشتی این فرآورده به صورت وکیوم شده و در حالت یخچالی قابلیت ماندگاری 30 تا 45 روز را دارد که سعی بر این است که بتوان ماندگاری این محصول را تا 6 ماه بالا برد.

بهمنی گفت: تکنولوژی تولید سوسیس و کالباس گیاهی، تنها در کشورهای کانادا، آلمان، آمریکا، استرالیا و انگلستان وجود دارد و ایران، ششمین کشوری است که این تکنولوژی را به دست آورده است.

همچنین  معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع انسانی استانداری فارس در بازدید از یکی از سردخانه‌های بزرگ مستقر در شهرک صنعتی بزرگ شیراز بر لزوم تسریع در اختصاص تسهیلات بانکی برای اجرای طرح توسعه و نیز سرمایه در گردش این مجموعه تاکید کرد.

مدیر عامل شرکت شهرک های صنعتی استا نفارس در حاشیه این بازدید با اشاره به اینکه همه بسترها و زیرساخت هه برای جذب سرمایه‌گذار در شهرک صنعتی بزرگ شیراز فراهم است گفت: این شهرک صنعتی از ابتدای امسال تاکنون از شاخص‌ترین  شهرک‌های صنعتی کشور در جذب سرمایه‌گذار بوده است.

‌شاهپور قنبری افزود: از ابتدای امسال تاکنون 83 قرارداد واگذاری زمین با سرمایه‌گذاران در این شهرک صنعتی منعقد شده که در قالب این قراردادها بیش از 9 هکتار زمین واگذار شده است.

وی تصریح کرد: با بهره‌برداری از این واحدهای تولیدی و صنعتی که با سرمایه‌گذاری بیش از 645 میلیارد ریالی ایجاد خواهند شد برای 390 نفر اشتغال ایجاد خواهد شد.

انتهای پیام/