افزایش ۶ درصدی تولید مشکلی از واحدهای لبنی خراسان‌رضوی حل نمی‌کند
رئیس اتحادیه کارخانجات لبنی خراسان رضوی گفت: افزایش ۶ درصدی تولید محصولات لبنی در خراسان‌رضوی مشکلی از واحدهای تویلدی حل نمی‌کند.
حمید فرزانه در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در مشهد مقدس اظهار داشت: از زمانی‌که نظارت و اجرای طرح شیر مدارس به‌عهده آموزش و پرورش گذاشته شده اقدامات مربوط به آن بدون نظم انجام می‌شود.
وی بیان کرد: هرساله شاهد هستیم اجرای طرح شیر در خراسان‌رضوی با تأخیر زیادی انجام شده و تاکنون نیز روش اجرایی آن برای امسال هنوز ابلاغ نشده و معمولاً اجرای آن از نظر کارشناسی نیز کاملا غلط است.
رئیس اتحادیه کارخانجات لبنی خراسان رضوی ادامه داد: هدف اصلی اجرای طرح شیر در مدارس این است که دانش آموز به خوردن شیر عادت کند اما در برخی از موارد توزیع در مدارس خراسان‌رضوی به‌گونه‌ای صورت می‌گیرد که بیشتر فرد را از خوردن شیر زده می‌کند.
فرزانه با اشاره به بهبود بازار لبنیات، خاطرنشان کرد: این بهبود تا حدود زیادی طبیعی است زیرا معمولا از ابتدای فصل سرما مصرف لبنیات افزایش پیدا می‌کند. میزان فروش بین 6 تا 7 درصد افزایش داشته اما این میزان به اندازهای که پیش‌بینی می‌شد، نبوده و همچنان وضع کارخانجات فعال در این حوزه وخیم است.
انتهای پیام/
