به گزارش خبرگزاری تسنیم از یاسوج، الماس قبادی ظهر امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به حضور استان کهگیلویه و بویراحمد در جشنواره ملی «سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری»، اظهار داشت: این جشنواره از دیروز با حضور استانهای منطقه 7 کشور شامل فارس، چهارمحال و بختیاری، لرستان و کهگیلویه و بویراحمد آغاز شد.
وی با بیان اینکه در این جشنواره توانمندیهای غذایی هر استان به نمایش گذاشته میشود، افزود: علاوه بر این، برای نخستین بار در جشنوارهها و نمایشگاهها از بخش خصوصی در زمینه گردشگری دعوت کردهایم.
معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کهگیلویه و بویراحمد تصریح کرد: هتلها، دفاتر خدمات مسافرتی، شرکتهای تورگردان و سرمایهگذاران بومگردی استان برای معرفی ظرفیتهای کهگیلویه و بویراحمد در زمینه جذب مسافر و گردشگر بیش از 12 غرفه در این جشنواره دایر کردهاند.
قبادی با اشاره به اینکه جشنواره «سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری» تا 27 آذر در شیراز ادامه مییابد، برگزاری مسابقه آشپزی بین استانهای مختلف را از دیگر برنامههای جشنواره عنوان و بیان کرد: در تلاش هستیم با معرفی غذاهای محلی بتوانیم زمینه ثبت چند غذای محلی مربوط به استان کهگیلویه و بویراحمد را فراهم سازیم.
وی با بیان اینکه فرهنگ و مکتب آشپزی ایرانی از جمله مکاتب شناخته شده در جهان است، عنوان کرد: برگزاری این جشنواره میتواند سبب ترویج فرهنگ مصرف غذای سالم سنتی در سفرههای ایرانی و حتی بینالمللی باشد.
معاون گردشگری ادارهکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کهگیلویه و بویراحمد ابراز کرد: امیدواریم آشپزهای ماهر استان بتوانند طعم خوش غذاهای مناطق مختلف کهگیلویه و بویراحمد را در این جشنواره معرفی کرده و از این طریق به رونق صنعت گردشگری استان کمک کنند.
انتهای پیام/