نانویی‌های تویسرکان توسط بازرسان افتخاری به صورت نامحسوس رصد می‌شوند
فرماندار تویسرکان با اشاره به فعالیت ۱۳۹ نانوایی در سطح شهرستان گفت: بازرسان افتخاری به صورت نامحسوس نانوایی‌ها را رصد می‌کنند و گزارش آنها رسمی است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از تویسرکان، حبیب مومیوند صبح امروز در جلسه کارگروه ماده 110 نظارت بر کمیت و کیفیت آرد و نان شهرستان تویسرکان اظهار داشت: در بحث نان رضایتمندی مردم اولویت اول است که اقدامات دستگاه‌های متولی باید در این راستا باشد.
وی با تأکید بر اینکه نانوایی‌ها باید بر کمیت، کیفیت و بهداشت نان توجه داشته باشند افزود: هیچ توجیهی برای کم فروشی، کیفیت نامرغوب و رعایت نکردن بهداشت از سوی نانوایی‌ها پذیرفته نیست.
مومیوند با اشاره به فواید سبوس در نان و استقبال مردم از نان سبوس‌دار تصریح کرد: نانوایی باید میزان درصد سبوس گفته شده را رعایت کنند.
وی خواستار توجه ویژه به عدم استفاده از جوش شیرین در نانوایی‌ها شد و گفت: خوشبختانه نانوایی‌ها در استفاده از جوش شیرین توجه دارند و چند مورد از آزمایش‌هایی که مثبت شده مربوط به مایه خمیر استفاده شده در نان بوده است.
فرماندار تویسرکان با اشاره به در پیش بودن فصل سرما، گفت: نانوایی‌ها باید تمهیدات لازم برای مواقع بحرانی از جمله داشتن برق اضطراری، ذخیره آب و گاز اضطراری اندیشیده شود.
مومیوند با بیان اینکه نانوایی یک محل عمومی است و باید در تکریم و برخورد مناسب با مشتریان توجه کنند، عنوان کرد: رضایتمندی از نانوایی‌ها در تعطیلات خوب بوده است و باید به این نکته توجه داشته باشند که در تعطیلات ساعات کاری نانوایی‌ها رصد می‌شود.
رئیس اداره صنعت، معدن، تجارت شهرستان تویسرکان نیز در این جلسه با اشاره به اینکه 139 واحد نانوایی در شهرستان فعالیت دارند، گفت: از این تعداد 74 واحد در شهر تویسرکان است که 52واحد لواشی، 15 واحد سنگکی و 5 واحد بربری هستند.
رضا سلیمانی تصریح کرد: سرانه هر نفر در ماه 8 کیلوگرم آرد است که 830 تن سهمیه آرد شهرستان در ماه است که 659 تن آن یارانه ای است و با قیمت دولتی عرضه می‌شود.
وی از 1150 مورد بازرسی از نانوایی‌ها از ابتدای امسال خبر داد و گفت: 95 مورد پرونده تخلف به تعزیرات حکومتی معرفی شده است.
انتهای پیام/
