به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، امروز خط تولید شیر بطری با سرمایهگذاری 7 میلیارد دلاری در زنجان به طور رسمی به بهرهبرداری رسید.
این سالن ظرفیت تولید روزانه 30 تن شیر بطری دارد که روزانه 500 تن از انواع فرآوردههای لبنی مانند شیر پاکتی، دوغ، ماست، پنیر، خامه و 51 نوع محصول را تولید میکند اضافه شد.
حسین جعفری، مدیرکل جهاد کشاورزی استان زنجان در مراسم افتتاحیه این خط تولید اظهار داشت: برجسته نشان دادن استفاده از روغن پالم در فرآوردههای لبنی مصرف این محصولات را 25 درصد کاهش داده است.
وی با اشاره به اینکه واحدهای خیلی بزرگ و کوچک دامداری در استان زنجان فعال هستند، ابراز کرد: واحدهای با ظرفیت 200 تا 300 رأس دام تولید را متوقف کردند و حرکت به سمت دامداریهای بزرگ صنعتی است.
مدیرکل جهاد کشاورزی استان زنجان تصریح کرد: تأمین سرمایه در گردش واحدهای تولیدی و تکمیل واحدهای نیمه تمام در دستور کار قرار دارد.
وی با اشاره به اینکه برخی از واحدهای تولیدی و دامداری در آستانه ضرر هستند، بیان کرد: شرکتهای تولید شیر باید با توجه به افزایش قیمت نهادههای دامی به موقع پول دامداران را پرداخت کنند.
جعفری با اشاره به اینکه تمام زنجیرههای تولید فرآوردههای لبنی در استان زنجان تکمیل شده است، عنوان کرد: باید مصرف این فرآوردهها در جامعه بالا رود تا ظرفیت تولید افزایش یابد.
انتهای پیام/