نانوایی‌های هرمزگان میزان استفاده از سبوس را افزایش دهند

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بندرعباس، و به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان، سیدحسین داودی بعدازظهر امروز در جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان هرمزگان با اشاره به سطح سرومی اسید فولیک و آهن در استان هرمزگان اظهار داشت: با بررسی بر روی تغذیه مردم استان در یک طرح جامع و مطالعه دقیق میزان تاثیر غنی‌سازی آرد مصرفی در نانوایی‌ها قابل مشخص می‌شود.

وی بیان‌داشت: میزان مصرف نمک در نان نیز از اهمیت بالایی برخوردار است چرا که استفاده بی رویه از نمک در عمل‌آوری خمیر می‌تواند در بروز یا تشدید بیمار‌ی‌های غیر واگیر تاثیرگذار باشد.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان با اشاره به نقش غنی‌سازی سایر مواد غذایی گفت: ماده غذایی ممکن است به طور طبیعی گرفتار کمبود ویتامین یا ماده معدنی بوده و یا در اثر فرایند اعمال شده روی آن از این مواد را از دست داده باشد در این صورت می‌توان ویتامین یا ماده معدنی را طبق روش خاصی به ماده غذایی اضافه کرد تا به این ترتیب کمبود یا نقص آن از نقطه نظر این مواد جبران شود.

داودی با اشاره به کیفیت نان در بندرعباس و لزوم استفاده از آرد سبوس دار در آن، عنوان‌کرد: نانوایی‌های هرمزگان باید تا پیش از پایان سال میزان استفاده از سبوس را در نان افزایش دهند.

نانوایی ها ملزم به استفاده از سبوب در نان هستند

بهروز اکرمی با بیان اینکه استاندارد ملی سبوسگیری در نان‌های سنگک بین شش و نیم تا 11 و نیم درصد است، تاکیدکرد: با نانواها در صورت رعایت نکردن استانداردها در پخت نان برخورد قانونی می‌شود.

وی بیان‌داشت: فرمانداری‌ها، دانشگاه علوم پزشکی، غله و خدمات بازرگانی، اداره‌کل استاندارد و سازمان صنعت معدن و تجارت باید نانوایان را ملزم به استفاده از سبوس به میزان استاندارد در پخت نان سنگک کنند.

معاون سیاسی، آمنیتی و اجتماعی استانداری هرمزگان با اشاره به ساماندهی مراکز عرضه محصولات دریایی یادآورشد: برخی از این مراکز وضعیت نامناسبی دارند و غیر بهداشتی هستند و ساماندهی این مراکز مستلزم مشارکت بین بخشی فرمانداری‌ها، اداره‌کل دامپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی و شهرداری‌هاست.

میزان استفاده از سبوس در نانوایی‌های استان استاندارد نیست

فاطمه دباغ نیز در این نشست گفت: اکنون طرح کشوری غنی سازی آهن و فولیک اسید فرآورده‌های نان در هرمزگان در حال اجراست.

وی افزود: اکنون میزان استفاده از سبوس در نانوایی‌های استان استاندارد نیست و نان‌ها ارزش غذایی کمی دارند.

سرپرست معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان گفت: پیش‌بینی شده تا پایان سال 99 این طرح در کشور و هرمزگان به پوشش کامل برسد.

وی بیان‌کرد: استفاده از مکمل های آهن و فولیک اسید در فرآورده های نان تغییری در رنگ و طعم نان ندارد .

سرپرست معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان افزود: برای کاهش و پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی و فشار خون نمک در فرآورده‌های نان نیز باید به یک درصد کاهش یابد.

دباغ افزود: اکنون میانگین مصرف نمک در فرآورده های نان در استان دو و چهار دهم درصد است که باید به یک درصد کاهش یابد.

کارگاه آموزشی پیشگیری از سوانح و حوادث در هفته سلامت مردان ایرانی در بندرخمیر برگزار شد

به مناسبت هفته ملی سلامت مردان ایران، کارگاه آموزشی پیشگیری از سوانح و حوادث با حضور ستوان یکم اکبر آرمان فر؛ معاون راهنمایی و رانندگی شهرستان، ستوان یکم حسین ابراهیمی؛ مسئول اجتماعی نیروی انتظامی شهرستان بندرخمیر، فاطمه امیدخواه؛ مسئول سلامت خانواده، مهسا شرفی؛ مسئول سلامت نوجوانان و معلمین دبیرستان فردوسی جهت دانش آموزان این مدرسه برگزار شد.

ستوان یکم اکبر آرمان فر؛ معاون راهنمایی و رانندگی شهرستان بندرخمیر هدف از برگزاری جلسه را فرهنگ سازی رعایت نکات ایمنی راهنمایی و رانندگی در جامعه به خصوص جوانان و نوجوانان خواند و گفت: رعایت قوانین راهنمایی و رانندگی در مدارس باید نهادینه شود و این فقط از طریق تبلیغ و آموزش امکان پذیر است و حفظ نکات ایمنی را ارزش قائل شدن برای جان خود دانست.

فاطمه امیدخواه؛ مسئول سلامت خانواده شبکه بهداشت و درمان شهرستان بندرخمیر هدف از برگزاری این جلسه را در راستای هفته سلامت مردان ایرانی خواند و ابراز داشت: با داشتن ایمان و عفت، بسیاری از  حوادث و ناهنجاری های اخلاقی جامعه کاهش می یابد. 

بهره‌برداری از 76 پروژه بهداشتی در هرمزگان

هاشمی وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی در ارتباط زنده ویدئو کنفراس با هرمزگان از استان مازندران تعداد پروژه‌های استان هرمزگان را 76 مورد عنوان‌کرد و اظهارداشت: ما مناطق محروم زیادی داریم که یکی از آنها بشاگرد در هرمزگان است.

وزیر بهداشت در این ارتباط ضمن تشکر و قدردانی از رییس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان و معاون بهداشتی دانشگاه اظهار داشت: 76 پروژه را در فرصت کم به سرانجام رساندن، کاری بسیار سخت است و استان هرمزگان در این امر عملکرد خوبی داشت.

دکتر غلامعلی جاودان؛ معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان گفت: همزمان با سراسر کشور 657 پروژه با حضور مقام عالی وزارت به صورت ویدئو کنفرانس، 76 پروژه با اعتباری بالغ بر 200 میلیارد ریال افتتاح شد.

دکتر جاودان افزود: با بهره‌برداری از این پروژه‌ها که شامل مراکز جامع خدمات سلامت، پایگاه‌های سلامت و خانه های بهداشت در استان می باشد، 50 درصد جمعیت استان هرمزگان از خدمات بهداشتی بهره‌مند می‌شوند.

وی با اشاره به پروژه‌های در دست اقدام تصریح‌کرد: بیش از یکصد پروژه بهداشتی درمانی نیز در دست اقدام داریم که امیدواریم در هفته سلامت سال 96 به بهره برداری برسانیم.

دستگاه شتابدهنده انرژی بالا و آنژیوگرافی مرکز پرتودرمانی امید بندرعباس راهاندازی می‌شود

هوشیار از راه‌اندازی دستگاه شتابدهنده انرژی بالا و آنژیوگرافی مرکز پرتودرمانی امید بندرعباس خبرداد و گت: قرارداد خرید ادستگاه جهت مرکز شیمی درمانی و پرتودرمانی به امضاء رسید.

وی اظهارداشت: قرارداد خرید دستگاه شتاب‌دهنده انرژی بالا و آنژیوگرافی از طریق هیئت امنای صرفهجوی ارزی در معالجه بیماران و از محل اعتبارات مصوب سفر مقام معظم رهبری و اعتبارات اختصاصی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان با هزینه‌ای بالغ بر 100 میلیارد ریال منعقد شد.

مدیر تجهیزات و ملزومات پزشکی دانشگاه هرمزگان در ادامه بیان‌داشت: این دستگاه در آینده‌ای نزدیک در مرکز شیمی درمانی و پرتودرمانی امید بندرعباس واقع در مجتمع آموزشی درمانی پیامبر اعظم(ص) نصب و راه‌اندازی می‌شود.

وی با بیان اینکه ستگاه شتاب‌دهنده انرژی بالا برای پرتو درمانی بیماران مبتلا به سرطان به‌کار می‌رود گفت: با راه‌اندازی این دستگاه، اعزام بیماران به سایر مراکز درمانی در استان‌های دیگر کاهش یافته و موارد بیشتری از سرطان‌ها در همین مرکز درمان می‌شود.

هوشیار افزود: مرکز شیمی درمانی و پرتو درمانی امید در حال حاضر مشغول به فعالیت و ارائه خدمات به بیماران با دستگاه شتابدهنده انرژی پایین است که با نصب و راه‌اندازی دستگاه شتاب‌دهنده انرژی بالا در 4 ماه آینده، شاهد پذیرش بیماران بیشتر و کیفیت بالاتر خدمات ارائه شده و همچنین درمان سریع‌تر هستیم.

مدیر تجهیزات و ملزومات پزشکی دانشگاه هرمزگان اضافه‌کرد: با پیگیری‌های انجام شده، دستگاه آنژیوگرافی دوم بیمارستان شهیدمحمدی در 2 ماه آینده در این مرکز نصب و راه‌اندازی می‌شود که امید است با نصب و راه‌اندازی این دستگاه شاهد ارائه خدمات مطلوب‌تر و بهتر به بیماران قلبی و مردم استان باشیم.

برگزاری کارگاه خود مراقبتی ویژه مدیران مدارس بستک

بنی هاشمی اظهارداشت: در دستور کار جدید طرح سفیران در مدارس ابتدایی، راهنمایی و متوسطه، لازم است 10 درصد از دانش آموزان در هر کلاس به عنوان سفیر سلامت انتخاب شوند و کتاب خود مراقبتی به آنها آموزش داده شود. موضوع هر بخش از کتاب شامل تغذیه سالم، خواب خوب، حل مسأله، تفکر سالم، مدیریت خشم، استرس و سلامت روان است و این سفیران، موارد آموزش دیده را به همکلاسی ها و همسالان خود منتقل می‌کنند.

در ادامه، کارشناس آموزش سلامت این مرکز در مورد خود مراقبتی سازمانی در مدارس و چگونگی تدوین برنامه عملیاتی، موضوعات سلامت در محیط کار و اهمیت تدوین برنامه، توضیحات لازم را ارایه کرد.

کارشناس مبارزه با بیماری‌های غیر واگیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان بستک یادآور شد: تشکیل کمیته در مدارس از سوی مربیان بهداشت باید به صورت ماهیانه صورت گیرد و هر ماه یک موضوع سلامت بر اساس نیازها بررسی شود.

معدوم سازی بیش از 1800 بسته شیر 200 سی سی و 5/2 تن برنج غیرقابل مصرف انسانی در شهرستان رودان

بیش از 1800 بسته شیر 200 سی سی و 2 و نیم تن برنج غیر قابل مصرف انسانی، از سطح مدارس شهرستان رودان جمع آوری و معدوم شد.

در مرحله دوم جمع‌آوری شیرهای فاقد کیفیت برای مصرف انسانی از سطح مدارس شهرستان رودان، مقدار 752 بسته شیر 27 عددی در شهر رودان و مقدار یک هزار و 60 بسته نیز از مدارس منطقه رودخانه جمع آوری و معدوم گردید.

همچنین بیش از 2 و نیم تن برنج هندی با مارک 1121 با تاریخ تولید 6/2013 و تاریخ انقضاء 3/2016 که در مرحله اول بازدید کارشناسان بهداشت محیط کشف و جمع آوری شده بود، در حضور مسئولان قضایی و انتظامی، نمایندگان اداره آموزش و پرورش شهرستان و مسئولین شبکه بهداشت و درمان معدوم شد.

دورکیش، مسئول بهداشت محیط شهرستان رودان  با اشاره به اینکه اکیپ‌های سیار و ثابت این اداره به صورت شبانه روز در حال فعالیت هستند، تصریح‌کرد: به شهروندان توصیه می‌کنیم که هر گونه موارد مشکوک را به شماره تلفن 42883116 0 شبکه بهداشت و درمان شهرستان رودان اطلاع داده و مواد غذایی مورد نیاز خود را با دقت و از فروشندگان معتبر خریداری کنند.

بازرسی و نظارت از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی بین راهی بندرعباس - حاجی آباد 

سید حسین داودی، از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی بین راهی محور بندرعباس به حاجی آباد، پایگاه اورژانس بین جاده‌ای گنو بندرعباس و بیمارستان فاطمه الزهرا (س) حاجی آباد بازدید به عمل آوردند.

وی بیان‌داشت: هر ساله برنامه تشدید نظارت و بازرسی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن حساس در ساعات غیر اداری و روزهای تعطیل در راستای کنترل عوامل محیطی و مشکلات بهداشتی و پیشگیری از بیماری های عفونی منتقله از طریق آب و غذا، توسط بازرسان بهداشت محیط و حرفه ای معاونت بهداشتی دانشگاه طبق دستورالعمل، برنامه‌ریزی و اجرا می‌شود.

رئیس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان ابتدا با حضور در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی بین راهی منطقه بابا غلام، پلیس راه بندرعباس، سرچاهان، گهکم و امامزاده سید محمد حاجی آباد در محور بندرعباس به حاجی آباد، از نزدیک فعالیت ها و اقداماتی که سلامت و ایمنی مواد غذایی شهروندان و مسافران را تأمین می‌کند را مورد ارزیابی قرار داد.

در این بازدید که بازرسان بهداشت محیط حضور داشتند، از رستوران ها، اغذیه فروشی ها، کبابی ها و خواروبار فروشی های مسیر بازدید شد و رییس دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان ضمن نظارت بر نحوه عملکرد تیم های بازرسی از نزدیک، وضعیت عرضه و فروش مواد غذایی را کنترل نمود.

آغاز طرح بسیج نوروزی در شهرستان قشم

بهزادی اظهارداشت: با توجه به آمار بالای هر ساله ورود مسافران در تعطیلات عید به استان هرمزگان و به خصوص جزیره قشم، تیم‌های بسیج سلامت نوروزی و نظارت‌های بهداشت محیط، اهمیت بسزایی در تأمین سلامت  مسافرین و گردشگران بر عهده دارند .لذا فعالیت کارشناسان بهداشت محیط از اهمیت بالایی برخوردار است.

وی بیان‌داشت: هدف از اجرای این طرح، تشدید نظارت بر تمامی اماکن اقامتی، اماکن عمومی و مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی به خصوص  نظارت بیشتر بر مراکز حساس و اماکن بین راهی و محل اسکان میهمانان نوروزی می باشد که از ابتدای اسفند ماه لغایت 15 فروردین ماه سال 96 روزانه در سه نوبت صبح، عصر و شب از سوی مجموعاً 10 تیم بازرسی بهداشت محیط این شبکه انجام می گیرد.

مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان قشم با اشاره به اینکه 2 سامانه کشوری در حوزه بهداشت طراحی و  به اجرا در آمده است، گفت: در سامانه جامع بازرسی بهداشت محیط، اطلاعاتی در خصوص کلر سنجی آب، نمونه برداری از مواد غذایی و ... ثبت می‌شود. این سامانه به عنوان بانک اطلاعاتی مفید در جهت رفع مشکلات این حوزه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

بهزادی تصریح‌کرد: سامانه 1490 که به 190 تغییر یافته است، به صورت شبانه روزی پاسخگوی شکایات مردم در خصوص تخلفات بهداشتی است، عموم  همشهریان و مسافرین با همیاری و مشارکت خود به عنوان بازرسین افتخاری می‌توانند یاری گر مرکز بهداشت در اجرای این طرح باشند.

اجرای طرح پرسشگری تبادل جمعیتی و بیماری مالاریا در کیش

محمدرضا رضانیا اظهارداشت: هدف از اجرای این طرح، شناسایی جمعیت متحرک پاکستانی، افغانی،  ایرانی و غیره می باشد. در این برنامه، سه نوع پرسشنامه تبادل جمعیتی بین استانی و داخل استانی، تبادل جمعیتی خارج از کشور  و تبادل جمعیتی به خارج از کشور مورد سؤال و ارزیابی قرار گرفت.

وی بیان‌داشت: در برنامه حذف مالاریا در افق  1404 شمسی، شناسایی جمعیت متحرک اتباع بیگانه در کانون ها، یکی از ارکان رسیدن به این مهم می باشد.

رئیس مرکز توسعه سلامت کیش گفت: در این طرح پرسشگری که توسط واحد مالاریا مرکز بهداشت بوعلی انجام شد، تعداد 50 خانوار افغانی مورد پرسشگری قرار گرفتند، این طرح همراه با اخذ نمونه خون و تعیین نقطه جغرافیایی بود .

رییس مرکز توسعه سلامت کیش خاطر نشان کرد: نمونه‌های خون اخذ شده مورد بازبینی میکروسکوپی قرار گرفت که همگی آنها از لحاظ انگل مالاریا منفی بودند که جهت انجام آزمایشات تکمیلی به سطوح بالاتر ارسال شد.

انتهای پیام/