۱۲۷۴ واحد تولید نان انبوهپز در سیستان و بلوچستان فعال است
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت سیستان و بلوچستان گفت: در حال حاضر یک هزار و ۲۷۴ واحد صنفی تولید نان انبوهپز، ۱۹۶ واحد کوچک تولید نان مشمول آرد حمایتی و ۱۷۸ نانوایی به صورت آزادپز در سطح استان مشغول فعالیت هستند.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از زاهدان، نادر میرشکار ظهر امروز در جلسه کارگروه گندم، آرد و نان سیستان و بلوچستان که با حضور مدیران و نمایندگان دستگاههای ذیربط و جمعی از کارخانهداران آرد استان برگزار شد، اظهار داشت: ما در استان در بخش گندم، تولید آرد و نان از لحاظ سرمایهگذاری و واحدهای تولیدی، پخت و عرضه نسبت به استانهای دیگر در وضعیت بسیار مناسبی قرار داریم.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت سیستان و بلوچستان نیز در این جلسه افزود: در حال حاضر یک هزار و 274 واحد صنفی تولید نان انبوهپز، 196 واحد کوچک تولید نان مشمول آرد حمایتی(یارانهای) و 178 نانوایی به صورت آزادپز در سطح استان مشغول فعالیت هستند.
دبیر کارگروه گندم، آرد و نان استان سیستان و بلوچستان ضمن اشاره به اینکه میزان آرد مصرفی استان در ماه 23 هزار تن است، افزود: 9 کارخانه تولید آرد با ظرفیت تولیدی 933 هزار تن آرد در سال در استان فعال است که از این تعداد 6 کارخانه در مرکز و 3 کارخانه نیز در سایر شهرستانهای استان قرار دارند.
وی با تاکید بر اینکه ظرفیت ذخیرهسازی بسیار مناسبی توسط بخش خصوصی در زمینه آرد در استان ایجاد شده، گفت: برنامهریزی جهت ترمیم جاده دسترسی کارخانجات آرد در زاهدان ، بررسی تامین آب مورد نیاز این کارخانجات و تامین نقدینگی و اعطای سرمایه در گردش به کارخانجات آرد متقاضی در دستور کار است.
سکینه اشرفی نیز در این جلسه اشهار داشت: با توجه به اینکه کارخانجات آرد استان تکنولوژی روز دنیا را در اختیار دارند، باید از این مزیت جهت صادرات آرد به کشورهای همسایه و سایر کشورها استفاده کرد.
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری سیستان و بلوچستان ادامه داد: دانشگاه علوم پزشکی، ادارهکل استاندارد و سازمان غذا و داروی استان باید در مورد کیفیت و غنیسازی آرد تولیدی در استان از طریق روشهای مختلف به مردم اطلاعرسانی کنند. با توجه به نزدیک شدن به ایام ماه مبارک رمضان هیچ مشکلی جهت تولید و توزیع آرد در سطح استان وجود ندارد و برنامهریزی لازم به جهت اینکه نان باکیفیت در اختیار روزهداران استان قرار گیرد، انجام شده است.
انتهای پیام/