به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، با آغاز فصل گرما مصرف انواع نوشیدنیهای خنک افزایش پیدا کرده است. در این میان بازار فروش برندهای مختلف آب معدنی هم داغ است. ولی مشکل اینجاست که برخی آبهای معدنی فاقد استاندارد بوده و مردم با بیاطلاعی از کیفیت آنها اقدام به خرید میکنند. برخی دیگر هم به نام آب معدنی با املاح معدنی سعی در فروش محصول خود آنهم با رقم های بیشتر دارند.
مسلم بیات مدیرکل استاندارد استان تهران در همین ارتباط به خبرنگار تسنیم، گفته بود: تمام آبهای معدنی عرضه شده در بازار باید علامت و کد استاندارد را داشته باشند در غیر این صورت تقلبی بوده و مردم باید از خرید آنها امتناع کنند.
وی در خصوص نحوه تشخیص استاندارد بودن آبهای معدنی هم افزود: خریداران این محصولات باید نخست به علامت و کد استاندارد این کالا توجه کرده و سپس کد 10رقمی استاندارد کالا را بهشماره 10001517 ارسال کنند تا از اصالت این محصولات مطمئن شوند.
در حال حاضر اگر نگاهی به برندهای مختلف آب معدنی موجود در بازار بیندازید بسته بندی آبی که تولیدکننده آن را" آب آشامیدنی غنی شده با املاح معدنی" معرفی کرده و با قیمت 2200 هزار تومان به فروش میرساند بسیار جلب توجه میکند.
پیمان فروهر دبیر انجمن آبهای معدنی و آشامیدنی در همین ارتباط به خبرنگار تسنیم، گفت: این برند آب معدنی زیر نظر انجمن نیست به همین منظور نمی توانیم در مورد عملکرد آن اظهار نظر کنیم.
وی در پاسخ به این پرسش که آیا این برند مجوزهای لازم را برای فعالیت اخذ کرده یا نه، و اینکه در بسته بندی این آب معدنی " آب آشامیدنی غنی شده با املاح معدنی" ذکر شده آیا ما چنین آب آشامیدنی داریم یا خیر ؟ افزود: آب های معدنی اصولاً از چاه یا چشمه تهیه می شوند و تولیدکننده با حذف تمام مواد معدنی آن را تبدیل به آب مقطر کرده و بعد املاحی را به ان اضافه می کند که در نهایت به این آب عنوان آب معدنی را نمیتوان گفت.
غلامرضا امینی مدیرکل دفتر نظارت بر استاندارد صنایع غذایی ، آرایشی ، بهداشتی و حلال نیز پیش از این درباره تفاوت آب معدنی بسته بندی و آب آشامیدنی بسته بندی گفته بود: آب معدنی طبیعی بسته بندی شده، آبی است قابل شرب و حاوی املاح معدنی خاص، که برای جمع آوری و بسته بندی آن از چشمههای آب معدنی تائید شده یا از حفر چاههای عمیق استفاده می شود. اما آب آشامیدنی بسته بندی شده (که به طور طبیعی می تواند حاوی املاح باشد یا به آن اضافه شود)، با اعمال انواع فرایندهای تصفیه و گندزدایی مجاز حاصل می شود و میتواند به طور طبیعی شامل گاز کربنیک باشد یا به آن اضافه شود که در ظروف مجاز بسته بندی می شود و افزودن هر گونه مواد دیگر مانند شیرین کننده و طعم دهنده در این نوع آب مجاز نمی باشد.
وی درخصوص انواع آب آشامیدنی اظهار داشت: آب آشامیدنی ( آب شرب و آب آشامیدنی بسته بندی شده ) و آب معدنی طبیعی بسته بندی شده، دارای میزانی از املاح معدنی مفید بویژه کلسیم و منیزیم (عمدتاً بصورت املاح کربناته و سولفاته) املاح سدیم، پتاسیم و روی و دیگر املاح معدنی است.
