مهدی نجفیان امروز در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در همدان با تاکید بر اینکه در مورد ذخیره مرغ منجمد و گوشت در سردخانههای همدان مشکل و کمبودی وجود ندارد، اظهار داشت: قیمت مرغ در همدان به زودی متعادل میشود.
وی عنوان کرد: افزایش قیمت مرغ گرم در همدان که امروز با قیمت 7850 تومان عرضه شد چند دلیل اصلی داشت که گرمای بی سابقه جنوب کشور سبب شد تا جوجه ریزی به میزان زیادی کاهش یافته تأمین مرغ جنوب نیز بر عهده نیمه شمالی کشور بیفتد از سوی دیگر شیوع بیماری تب کریمه کنگو و اثر روانی آن بر مردم در استانهای مختلف از جمله همدان سبب شد تا مردم به سمت مصرف مرغ روی آورند و این دو از عمده دلایل افزایش قیمت مرغ در همدان و برخی استانها بوده است.
نجفیان با بیان اینکه در فصل گرمای سال میزان جوجهریزی نسبت به فصل سرد سال کاهش مییابد گفت: همچنین در این ایام طول دوره پرورش مرغ طولانی میشود و این عوامل سبب میشود تا قیمت مرغ به صورت مقطعی افزایش یابد.
مدیر تنظیم بازار جهاد کشاورزی همدان از کشتار روزانه 141 تن مرغ در کشتارگاههای همدان خبر داد و بیان کرد: این تعداد در هفت کشتارگاه با رعایت موازین بهداشتی کشتار میشوند و بیش از روال معمول است و نگرانی در این رابطه وجود ندارد.
نجفیان اظهار داشت: خوشبختانه ذخیره سردخانه پشتیبانی امور دام نیز موجود است که در حال توزیع مرغ منجمد در فروشگاههای زنجیرهای و واحدهای صنفی متقاضی هستیم که مردم میتوانند مرغ منجمد را با قیمت 5650 تومان تهیه کنند و این توزیع کم کم اثر خود را بر بازار میگذارد ضمن اینکه در صورت لزوم نیز با ماشینهای سیار مرغ منجمد توزیع میشود.
وی با بیان اینکه قیمت مرغ در همدان به 7900 تومان رسید گفت: البته قیمت فعلی گوشت مرغ با توجه به قیمت 2300 تومانی جوجه منطقی است ضمن اینکه امروز قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در استان همدان 7850 تومان بوده است.
مدیر تنظیم بازار جهاد کشاورزی همدان از واردات روزانه 10 تن گوشت مرغ به همدان خبر داد و گفت: مرغهای با کیفیت بالا از مناطق شمالی کشور مرغ سبز و غیره نیز به استان وارد میشود.
نجفیان عنوان کرد: زمانیکه مرغ به قیمت واقعی میرسد خوشایند مردم نیست در حالیکه باید به این موضوع توجه داشت که هزینه تمام شده تولید گوشت مرغ برای تولید کننده بیشتر از سال گذشته شده مرغدار نیز در این مقطع کوتاه میتواند مقداری از هزینههای سنگینی را که بر وی تحمیل شده را جبران کند.
انتهای پیام/