به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرکرد، کیقباد قنبری ظهر امروز در شورای آرد و نان استان اظهار داشت: امسال 41 هزار تُن گندم از کشاورزان استان خریداری شده که از این مقدار 12 هزار و 153 تُن در سیلو خریداری شده است.
وی با بیان اینکه گندم لردگان و اردل رو به اتمام است، افزود: امسال میزان سن زدگی و تولید گندم در استان نسبت به سال گذشته کمتر بوده بهگونهای که سال گذشته 70 هزار تُن گندم خریداری شد اما امسال نهایتا 55 هزار تن گندم خریداری میشود.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی چهارمحال و بختیاری بیان کرد: علت این مسئله به کاهش میزان بهرهبرداری در سطح به دلیل کمبود بارش برمیگردد.
قنبری با تاکید بر افزایش کیفیت گندم، تصریح کرد: امسال نسبت به سال گذشته سعی شد ضعفهای موجود جبران شود به گونهای که گندمهایی که فاقد کیفیت لازم باشند برگشت داده میشود.
وی با تاکید بر نمونهگیری گندم در مقصد، خاطرنشان کرد: سیلوهای استان ظرفیت نگهداری 140 هزار تُن گندم را دارند.
عبدالله نظری، رئیس سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی چهارمحال و بختیاری در ادامه این جلسه با اشاره به بازرسیهای انجام شده توسط 9 سازمان مانند صنعت و معدن، اداره کل استاندارد و غذا و دارو از 9 پارامتر در مراکز خرید گندم در استان، بیان کرد: این بازرسیها نشان داد 75 درصد مراکز تجهیزات لازم را خریداری کردهاند اما در نحوه کار با تجهیزات توانایی صفر تا متوسط داشتهاند.
نظری با اشاره به مطلوب بودن 35 درصد نمونه گیریها، ادامه داد: تحصیلات افرادی که اقدام به نمونهگیری از گندم کردهاند کاملا غیر مرتبط بوده است ضمن اینکه تنها 25 درصد از این مراکز نیروی متخصص در زمینه گندم داشتهاند.
محمدرضا عمرون، مدیرکل سازمان تعزیرات حکومتی چهارمحال و بختیاری در ادامه این جلسه گفت: طبق بازرسی هایی که از سوم تیر ماه تا 21 مرداد ماه سال جاری انجام شده است از مجموع 70 پرونده تشکیل شده در این سازمان 27 مورد مربوط به تخلفات بهداشتی نانوایان بوده است.
انتهای پیام/