به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، یحیی رحمتی شامگاه چهارشنبه در آیین افتتاح جشنواره ملی آش اظهار داشت: آش ترش زنجان به عنوان یک میراث ماندگار ثبت ملی شد.
وی با ابراز خرسندی از تداوم جشنواره آش در استان زنجان گفت: جشنواره ملی آش زنجان نخستین جشنواره غذا در کشور است که 12 سال تداوم داشته است.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان با بیان اینکه هر ساله به تعداد شرکت کنندگان این جشنواره اضافه میشود، تصریح کرد: روزانه 120 هزار نفر از این جشنواره بازدید میکنند و خود این یک رکورد است.
این مسئول افزود: امسال با دایر شدن تور جشنواره آش از تهران همه روزه یک قطار مسافربری با ظرفیت 320 نفر به زنجان سفر میکند و در این جشنواره ملی حضور مییابند.
رحمتی با بیان اینکه جشنواره اکو از دل جشنواره آش بیرون آمد گفت: جشنواره غذای اکو اردیبهشت امسال با حضور 14 کشور برگزار شد.
وی با اشاره به برقراری پیوند بین فرهنگهای مختلف گفت: شعار امسال جشنواره آش "یک جشنواره خوشمزه" است و امیدواریم همه مردم از این جشنواره لذت ببرند.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان با ابراز خرسندی از رشد صنایع دستی استان در سالهای اخیر خاطرنشان کرد: صنعتگر مس در گذشته به 18 نفر میرسید ولی امسال به 650 نفر افزایش پیدا کرده است.
انتهای پیام/