نقشه راهبردی توسعه صنعت غذای کشور تدوین می‌شود
قائم مقام خانه صنعت، معدن و تجارت با اشاره به تدوین آمار دقیق برای توسعه سرمایه‌گذاری در حوزه صنعت غذایی، گفت: نقشه راهبردی توسعه صنعت غذای کشور تدوین می‌شود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، آرمان خالقی امروز در پنجمین همایش بزرگداشت روز جهانی غذا در سالن اجتماعات بانک صادرات مازندران اظهار داشت: صنعت غذا و امنیت غذایی یک موضوع استراتژیک در کشور بوده که باید نقشه راهبردی درست را برای خودمان ترسیم کنیم.
وی افزود: آمار و اطلاعات را دقیق و به درستی انجام دهیم تا سرمایه‌گذاری واقعی شود و در زمینه مدیریت منابع آب، سرمایه‌گذاری، کشاورزی شیلات به درستی عمل کرده و آمایش سرزمینی انجام شود.
خالقی تصریح کرد: در بحث کشاورزی باید بدانیم چه محصولاتی را داشته باشیم شرایط استاندارد چگونه است و ایجاد صنایع غذایی بزرگ که منجر به صنعتی شدن کشاورزی شود را با توجه به کیفیت و کمیت محصول رقابتی کنیم.
وی افزود: اتلاف منابع در محصولات کشاورزی و باغی ما زیاد بوده که باید به این امر توجه شود که با صرفه‌جویی بیش از 9 میلیارد دلار محقق می‌شود.
این مسئول خانه صمت ایران گفت: برای تولید صنایع غذایی یک سری مواد وارد صنعت می‌شود که در کیفیت و استانداردسازی تاثیرگذار بوده که باید به سلامت غذا توجه شود.
قائم مقام خانه صنعت کشور گفت: اگر قرار است صنایع سرپا بمانند تامین منابع مالی مدنظر قرار دارد که بانک‌ها باید در قوانین خود تجدید نظر کنند زیرا چرخه تولید اقتصاد به تولید واحدهای تولیدی بستگی دارد.
خالقی گفت: برخی بانک‌ها اقدام به تملک واحدهای صنعتی می‌کنند که سئوال اینجاست اگر تملیک می‌کنید آیا تولید را ادامه می‌دهید که باید سیستم بانکی به این امر توجه داشته باشند.
وی بیان کرد: صنعت غذا تنها به تولید غذا نیست بلکه باید به نظام توزیع، نگهداری و لجستیک توجه شود تا با بهترین کیفیت و کمترین قیمت به دست مصرف کننده برسد.
در پایان از صنایع برتر فعال در عرصه صنایع غذایی مازندران تجلیل شد.
انتهای پیام/
