افزایش جمعیت فقیر و گرسنه در کشورهای جهان سومی نگرانکننده است
معاون وزیر جهادکشاورزی با اشاره به تخریب و فرسایش خاک در کشور، گفت: افزایش جمعیت فقیر و گرسنه در کشورهای جهان سومی نگران کننده است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، محمد علی طهماسبی امروز در پنجمین همایش بزرگداشت روز جهانی غذا در سالن بانک صادرات مازندران اظهار داشت:جامعه انسانی یک جامعه به هم پیوسته بوده که برای داشتن جامعه سالم و سلامت محور همه باید درکنار یکدیگر تلاش کنیم و روز جهانی غذا روز هم اندیشی است تا آیندگان از محصولات غذایی سالم بهره مند شوند.
وی بیان کرد: از جمعیت جهان یک میلیارد نفر گرسنه و در کشور آفریقا از هر آفریقایی یک نفر گرسنه است.
طهماسبی گفت: تخریب و فرسایش خاک، کاهش بارش باران، گرم شدن زمین، تخریب جنگل و مراتع و آلودگی زیست محیطی موجب افزایش جمعیت فقیر در کشور شد.
وی افزود: اگر روی بهره وری فعالیت کنیم میتوانیم میزان برداشت، میانگین برداشت برنج و مرکبات را در مازندران افزایش دهیم. صنایع غذایی زمانی موفق است که بتواند تیمی و زنجیره ای عمل کنند و از جزیره ای کار کردن پرهیز شود.
نائب رئیس انجمن غذایی و دارویی مازندران نیز گفت: در روز غذا به کیفیت باید اندیشیده شود زیرا صنعت غذا مستقیم با سفره افراد جامعه سرو کار دارد که سرلوحه کار ما سلامت و کیفیت مواد غذایی است.
غلامرضا قاسمی بیان کرد: برای فعالیتهای این حوزه کمیتههایی تشکیل و بانک اطلاعاتی تشکیل شده و هزاران جلد کتاب نیز چاپ شد.
وی تصریح کرد: نظارت بر شیر مدارس، اصلاح باورهای عمومی، پیگیری نظام توزیع غذایی، کم کردن فاصله تولید کننده و مصرف کننده برخی از برنامههای انجمن است.
قاسمی خاطرنشان کرد: با همکاری صداو سیما تلاش شد مردم آموزشهای لازم را ببینند که چه غذایی و با چه کیفیتی برای سلامت مفید است.
انتهای پیام/