به گزارش خبرگزاری تسنیم از بهشهر، شهرستان بهشهر به دلیل شرایط جغرافیابی از دیرباز مکان مناسبی برای رشد و کاشت گونههای وحشی و اهلی میوه انار بود.
کاوشهای باستان شناختی گوهرتپه بهشهر مفرغی با قدمت بیش از سه هزار سال پیش به شکل انار یافت شد که تولید بومی منطقه است این شی نشان از وجود و اهمیت انار از دیرباز دارد. ناصرالدین شاه نیز در سفرنامه خود به درختهای فراوان انار در میانکاله و شهر اشرف اشاره داشت.
فراوانی این میوه ارزشمند در این شهرستان به مرور زمان سبب فرآهم آوردن مشاغل و کسب و فنون و مختص با کاشت، داشت و برداشت خصوصا فرآوری این میوه به شیوه سنتی شده است.
از نظر اجتماعی و فرهنگی نیز میتوان اذعان داشت تمامی مراحل برداشت و فرآوری انار اشرف از آنجایی که به صورت همیاری جمعی صورت میگیرد دربردارنده فرهنگ کار و منفعت گروهی بوده که این امر به مرور زمان به عنوان میراث فرهنگی ناملموس مردمان بهشهر شناخته شد.
فن و مهارت برداشت و فرآوری انار اشرف با شماره 1372 در بهمن 1395 در فهرست میراث معنوی ملی به ثبت رسید.
مراسم جشنواره انار اشرف امروز با حضور مسئولان محلی، استانی و کشوری در بهشهر برگزار شد تا بتواند فتح بابی برای معرفی بیشتر و حمایت از فعالان این حوزه در داخل و خارج کشور باشد.
معرفی انار اشرف به کشورهای منطقه
نماینده مردم نکا، بهشهر و گلوگاه در مجلس شورای اسلامی امروز در پنجمین جشنواره فرهنگی و اقتصادی انار اشرف، اظهار داشت: استان مازندران دارای ظرفیت زیادی است که در شرق استان نیز همه باید برای توسعه و رونق این محصول مهم کمک تا شاهد پیشرفت منطقه باشیم.
علی محمد شاعری افزود: میوه انار نقش دارویی و خواص درمانی و اشتغالزایی فراوانی در این بخش بوده که جشنواره انار فرصتی است تا مسئولان با مردم بنشینند ومشکلات آنان را آشنا شوند.
وی تصریح کرد: یکی از مباحث مهم حمایت سرمایهگذاری دولت از صنایع تبدیلی و فرآوری است تا خام خوری را کاهش دهیم.
شاعری گفت: یک میلیون و 100 هزار تن انار در کشور تولید میشود که یک درصد انار تولیدی تنها صادر میشود که اگر تولید بازار محور و صادرات محور نباشد اهمیت ندارد که باید مدیریت صنعتی و اقتصادی را تقویت کنیم.
نماینده مردم شرق مازندران در خانه ملت گفت: هزار هکتار انارستان در شهرستان بهشهر وجود دارد که باید با برنامه ریزی اساسی در مناطق پرشیب به کاشت انار توجه و صنایع تبدیلی در این مناطق احداث شود.
وی گفت: اگر به دنبال رونق اقتصادی پایدار، ایجاد اشتغال ورشد اقتصادی هستیم باید اثر مدیریت جهادی را بازار وروند تولید ببینیم و از سرمایهگذاری در شهرکهای صنعتی در این زمینه حمایت کنیم.
توسعه کشت مثمر در اراضی باغی کشور
معاون باغبانی وزیر جهاد کشاورزی نیز در این مراسم گفت: وزارت جهادکشاورزی در تمام زمینهها حامی کشاورزان و باغداران است که زمینهایی که کم بازده هستند و امور اراضی، جهاد و منابع طبیعی میتوانند کمیسیونی را جهت کشت انار تشکیل دهند فعال شود.
محم دعلی طهماسبی افزود: 500 هزار هکتار در برنامه ششم در زمینه کاشت مثمر اختصاص یافت که باید تلاش کنیم تا در شهرستانها کمیته برنامهریزی در این زمینه فعال شود.
معاون وزیر جهادکشاورزی بیان کرد: 760 رقم انار در کشور جمع آوری که نسبت به مناطق کویری در شمال میتوانیم کشت انار پایدار داشته باشیم.
وی گفت: با ارائه تسهیلات میتوانیم کارخانهها را احداث کنیم که فرمانداران باید سرمایهگذار معرفی کنند و در واگذاری اراضی هیچ محدودیتی نداریم.
طهماسبی بیان کرد: قرار شد در مقابل واردات موز، صادرات مرکبات داشته باشیم که سال گذشته 353 هزار تن سیب صادر شد که باید اتاق بازرگانی و بخش خصوصی و کاروانهای حمل و نقل فعالتر شوند.
وی افزود: طرح جامع کشاورزی باغ، زراعت و باغ در شهرستان تشکیل تا بتوانیم برنامهریزی را دقیقتر اجرا کنیم.
توسعه کشت انار در بالادست بهشهر
فرماندار بهشهر نیز در این مراسم گفت: کشت انار برای مردم بهشهر با اهمیت بوده که شاهد توسعه کشت انار به ویژه در مناطق بالادست بودیم.
سید خالق سجادی افزود: با حمایت دولت و تشکلهای کشاورزی صنایع تبدیلی را در بخش کشاورزی ایجاد کنیم.
وی بیان کرد: شهرستان بهشهر به گونه ای است که برای هر فصلی یک میوه برای عرضه دارد اما متاسفانه باغات سیاه ریشه، انار و دیگر میوهها صنایع تبدیلی نداریم که نیازمند حضور صنوف کشاورزی هستیم که کشاورزان باید تشکلها را تقویت کنند.
در پایان از باغداران نمونه استان در حوزه کشت انار تجلیل شد.
گزارش از قدسیه السادات شعبانپور
انتهای پیام/