بهگزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، حسن رکنی ظهر امروز در آیین آغاز عملیات اجرایی مرحله نخست تولید 50 تنی شیر در واحد تولیدی زرین خوشه اراک اظهار داشت: 30 نوع از تولیدات محصولات لبنی به میزان 850 هزار تن از کشور سال گذشته به 20 کشور جهان صادر شد که با توجه به تولید 10 میلیون تن شیر در امسال، پیش بینی میشود 250 هزار تن به صادرات محصولات لبنی کشور افزوده شود.
وی افزود: سرانه مصرف محصولات لبنی در سبد خانوار 120 کیلوگرم هست و از برنامههای وزارت جهادکشاورزی ارتقاء سرانه مصرف محصولات لبنی به 160 کیلوگرم است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولید دامی تصریح کرد: کشور ایران تا 2 دهه گذشته جزو بزرگترین واردکنندگان محصولات لبنی محسوب میشد که در حال حاضر با بهرهگیری از نژادهای برتر دام، تغییر روش پرورش و تغذیه مناسب تولید شیر به ازای هر راس دام به 40 کیلوگرم افزایش یافته و کشور به یکی از صادرکنندگان محصولات لبنی در منطقه تبدیل شده است.
رکنی بیان کرد: در حال حاضر زنجیره تولیدی در کشور وجود دارد که ضریب تبدیل غذایی در یکی از و احدهای تولید طیور کشور حدود 1.5 به یک کیلوگرم است که با بهره گیری از تجربههای واحدهای موفق، باید این مهم در سطح کشور گسترش یابد.
وی ادامه داد: در حال حاضر 36 درصد جمعیت و 80 کشور دنیا با مشکل کم آبی روبهرو هستند که اقتصاد 22 درصد از این افراد به صورت مستقیم با تامین آب ارتباط دارد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولید دامی عنوان کرد: متوسط بارندگی دنیا 750 میلی متر است و هم اینک متوسط بارندگی در کشور حدود یک سوم جهان است که در چند سال اخیر این میزان بارندگی هم تامین نشده است.
انتهای پیام/