به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد، سیدمحمدرضا آقایی میبدی عصر امروز در آئین اختتامیه جشنواره غذای سالم فود با اشاره به وجود 850 فست فودی در استان یزد، اظهار داشت: این تعداد فست فودی شامل ساندویچی، فلافلی و پیتزافروشی است که آمار بسیاری بالایی را نشان میدهد.
رئیس مرکز دیابت یزد ادامه داد: این در حالی است که تعداد پزشکان عمومی در استان یزد بین 600 تا 700 نفر است که جالب است که تعداد فست فودیها از دکتران عمومی در یزد پیشی گرفته است.
وی خاطرنشان کرد: ما در جشنواره غذای سالم فود سعی کردیم تا به جای این غذاهایی که سبب بیماریهای بسیاری در انسان میشود غذاهای سالم را ارائه کنیم که اگر خانوادههایی علاقه به خوردن این خوراکیها را دارند با مشکلات کنونی روبه رو نشوند.
آقایی میبدی با ارائه تعریف درستی از فست فود، گفت: فست فود به این معناست که غذایی که سریع آماده ، به سرعت مصرف و متأسفانه با همین سرعت نیز مشکلات بسیاری را برای انسان ایجاد میکند که فرد سالها با این بیماریها درگیر است و در نهایت هم به شرایط بدنی اولیه باز نمیگردد.
رئیس مرکز دیابت یزد خاطرنشان کرد: مردم با بسیاری از مضراتی که خوراکیها دارد آشنا نیستند به گونهای که اگر این مضرات را میدانستند هیچگاه به سمت این نوع خوراکیها نمیرفتند به طور مثال هر لیوان نوشابه با 27حبه قند برابری میکند.
وی در پایان با بیان اینکه ما در کشور دو برابر دنیا نمک مصرف میکنیم، اضافه کرد: این مقدار زیاد نمک در همین فست فودهایی است که استفاده میشود و باید نسبت به آگاهی خانوادهها در ارتباط با مصرف خوراکیها سالم آگاهی کامل داده شود تا آنها نیز بدانند که چه خوراکیهایی برایشان مفید و چه غذایی مضر است.
انتهای پیام/