به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، بازار قند و شکر در کشور هر از گاهی دستخوش تغییر و تحولاتی میشود که دود این تغییر و تحول ابتدا به چشم کارخانهداران و پس از آن کشاورزان چغندرکار میرود. مصوب بودن قیمت شکر، عدم رقابتپذیری این بازار و واردات شکر که گاه بدون توجه به تولید قند و شکر در کشور انجام میشود، از جمله مشکلاتی است که در زمینه تولید قند و شکر وجود دارد و کارشناسان اقتصادی به آن اذعان دارند.
پرهزینه بودن این صنعت سبب شده که تعداد کارخانههای قند به قدر کفایت نباشد و کشاورزان اغلب با مشکل فروش چغندرهای خود روبهرو میشوند. شهرستان اقلید به لحاظ تولید چغندر یکی از قطبهای استان فارس است و کارخانه قند آن به واسطه تجهیزاتی که دارد، یکی از کارخانههای برتر کشور است که سبب شده چغندرکاران دیگر استانها نیز محصول خود را برای فروش به این کارخانه عرضه کنند.
ازدحام کامیونهای چغندر مقابل کارخانه قند
امسال در شهرستان اقلید 5750 هکتار به زیر کشت چغندر رفته و براساس گفتههای محمد مسعودی، رئیس صنف کشاورزان این شهرستان پیشبینی میشود که 220 هزار تن چغندر برداشت شود اما تاخیر کارخانه قند در دریافت چغندرها سبب شده که کامیونهای حامل چغندر بیرون از کارخانه ازدحام کنند.
به گفته مسعودی این ازدحام سبب شده که کشاورزان دچار مشکلاتی شوند و در صورت تاخیر زیاد و خرابی چغندرها متضرر شوند. براساس صحبتهای وی از میزان سطح زیر کشت چغندر در شهرستان اقلید 3500 هکتار به کارخانه قند اقلید، 750 هکتار کارخانه قند اصفهان، 450 هکتار کارخانه نقش جهان اصفهان، 600 هکتار کارخانه قند فسا و 450 هکتار کارخانه قند کوار فروخته میشود.
رئیس صنف کشاورزان اقلید میگوید: کارخانه قند اقلید سال گذشته تا پایان آذرماه 210 هزار تن چغندر دریافت و 70 هزار تن دپو کرده بود اما امسال 167 هزار تن چغندر دریافت کرده که 133 هزار تن مصرف و 34 هزار تن دپو کرده است.
وی ظرفیت کارخانه را روزی 1800 تن اعلام میکند و از قطع فرایندهای تشویقی به کشاورزان سخن میگوید.براساس صحبتهای مسعودی سالهای گذشته کارخانه قند در هنگام دریافت چغندر 20 کیلو تفاله و 2 کیلو قند به کشاورزان میداده که امسال این میزان به طور کامل قطع شده است.
گرمای هوا عامل ازدحام
علیرضا قادری، رئیس صنعت و معدن شهرستان اقلید در گفتوگو با تسنیم ظرفیت روزانه کارخانه قند اقلید را 1500 تن اعلام میکند و علت ازدحام به وجود آمده را حجم زیاد تولید چغندر میداند.
به گفته وی هر ساله به دلیل سردی هوا کارخانه علاوه بر خوراک روزانه، مقداری چغندر را دپو میکرد اما امسال به دلیل گرمای هوا امکان دپو ندارد چراکه در صورت دپو کیفیت عیار شکر دچار مشکل میشود.
رئیس اداره صنعت و معدن اقلید علت دیگری را برای این ازدحام ذکر میکند و آن این است که برخی از چغندرکاران که قرارداد فروش با کارخانه قند نداشتهاند یا از دیگر استانها نظیر کردستان برای تحویل چغندر مراجعه کردند که بیش از ظرفیت کارخانه است.
احداث سردخانه در اولویت
قادری میگوید: یکی از اولویتهای بخش صنعت به دلیل کشاورزی بودن منطقه سرمایهگذاری در احداث سردخانه است و این موضوع جزء اولویتهای پیشنهادی برای سرمایهگذاری در اقلید است.
به گفته وی در حال حاضر 2 واحد سردخانه در این شهرستان فعال هستند و 3 واحد جواز تاسیس در اقلید صادر شده و تعدادی نیز به عنوان متقاضی درخواست کردهاند. قادری از فراهم کردن شرایط برای احداث سردخانه در شهرکههای صنعتی اقلید خبر داد.
رئیس صنعت و معدن اقلید درباره حذف یارانههای تشویقی به کشاورزان معتقد است که تفاله و قند تشویقی برای ترغیب کشاورزان به کاشت چغندر بود اما امسال به دلیل تولید زیاد این تشویقات محدود شده است.
تاخیر در پرداخت مطالبات چغندرکاران
تاخیر در پرداخت مطالبات چغندرکاران از دیگر مشکلات کشاورزان اقلیدی است، به گفته مسعودی مطالبات سال گذشته چند روز اخیر تسویه شده و برای امسال نیز 30 درصد را به صورت تفاله و شکر پرداخت کردند اما زمان مشخصی برای پرداخت مابقی اعلام نکردند.
به گفته وی همین پرداختی به صورت شکر و تفاله نیز برای کشاورزان با ضرر همراه است چراکه کشاورز برای دست یافتن به پول نقد مجبور است که زیر قیمت بازار شکر را به دلالان بفروشد.
این مشکل در محصولاتی که خرید تضمینی دارند، بارها تکرار شده و علی اکبری، نماینده شیراز در مجلس و عضو کمیسیون کشاورزی از این موضوع با عنوان بحثهای همیشگی با دولت مطرح کرده است. هر چند وی در گفتوگو با تسنیم از مشکل چغندرکاران اظهار بیاطلاعی کرده و میگوید: تاکنون در این باره در کمیسیون کشاورزی صحبتی نشده است.
خبرگزاری تسنیم بنا دارد در سلسله گزارشهایی به بیان مشکلات و توانمندیهای شهرستانها و روستاهای استان فارس بپردازد. مردم مناطق مختلف استان میتوانند مشکلات و توانمندیهای شهرستان و روستای خود را از ساعت 8 الی 16 با شماره تماس 07132281975 با دفتر خبرگزاری تسنیم استان فارس در جریان بگذارند.
گزارش از حلیمه زارع
انتهای پیام/