ابوالفضل زارع، شهردار بَرزک در گفت وگو با خبرنگار تسنیم کاشان از ثبت گلاب برزک به نام گلاب عتبات عالیات خبر داد واظهارداشت: برگزاری نخستین آئین اشک گل سرخ همراه با چهاردهمین جشن شکرانه گل و گلاب در شهر برزک کاشان برگزار می شود.
شهردار برزک از تولید بیش از 70 درصد گل محمدی منطقه کاشان در شهر برزک خبر داد وگفت: بزرگترین بخش تولید گل محمدی شهرستان کاشان در شهر برزک است.
وی خاطر نشان کرد: مردم شهر برزک مردمی ولایتمدار و دوستدار اهل بیت(ع) هستند که با توجه به این ظرفیت ثبت گلاب این منطقه به نام گلاب عتبات عالیات صورت میگیرد و در این مراسم یکهزار هفتصد لیتر گلاب ناب بخش برزک به نمایندگی از 1700 شهید شهرستان کاشان و به یاد 155 شهید بخش برزک به عتبات عالیات ‹‹نجف اشرف، کربلا ،و سوریه›› ارسال می شود.
زارع با اشاره به اینکه شهر برزک با برخورداری از آب و هوای مفرح و فرح بخش کوهستانی و زمین مساعد بیشترین سطح زیر کشت را در شهرستان کاشان به خود اختصاص داده استتاکید کرد: بخش برزک با 1100 هکتار سطح زیر کشت گل محمدی و برخورداری از آب و هوای مطبوع کوهستانی کشور در این شهر منطقه برزک سبب شده است تا در تولید گل و گلاب پیشتاز و از نوع بهتر گل محمدی برخوردار باشد.
وی مهمترین منبع درآمدی و اقتصادی مردم منطقه برزک را تولید گل و گلاب دانست و با اشاره به اینکه بخش برزک بزرگترین تولید کننده گل محمدی در کاشان و گلاب در ایران است گفت: نزدیک به 70 درصد مردم منطقه برزک کاشان در تولیدگل و گلاب فعالیت دارند افزود: سالانه بیش از 70 درصد گل محمدی و 80 در صد گلاب منطقه کاشان در این شهر تولید می شود.
شهردار برزک اضافه کرد: بیش از150 کارگاه سنتی و بیش از 850 دیگ گلابگیری و 10 واحد صنعتی مشغول به تولید هستند و این شهر بزرگترین تولید کننده گل و گلاب و عرقیات در منطقه است و گلاب تولید شده برزک ضمن مصرف داخل کشور به کشورهای دیگر صادر می شود.
شهر برزک در 45 کیلومتری جنوب غربی کاشان قرار دارد.
انتهای پیام/ ع