پای درد دل نانوایان قزوینی| ظاهرا نانوایان در سبد حمایتی دولت جایی ندارند
کیفیت پایین آرد و هزینههای سنگین حاملهای انرژی از مشکلات جدی نانوایان استان قزوین است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، در 4 سال گذشته قیمت کالاها و خدمات مختلف در کشور افزایش چشمگیری داشته اما با وجود اینکه هزینههای تولید نان بالا رفته قیمت آن هیچ گونه تغییری نداشته که این امر موجب گلایه نانوایان شده چون هزینههای آنها با درآمدشان مطابقت ندارد.
مصیب بهرامی رئیس اتحادیه نانوایان استان قزوین در گفتوگو با خبرنگار تسنیم اظهار داشت: اکثر نانوایان استان با سابقه بوده و بیش از 20 سال در حرفه خود مهارت دارند و سعی میکنند با هیمن آردهای نامرغوب نان با کیفیت مطلوبی را به مصرفکننده عرضه کنند.
وی بیان کرد: دستگاههای حکومتی بر افزایش کیفیت نان تاکید دارند اما واقعیت این است که نانوا نمیتواند با آردهای نامرغوب معجزه کند.
رئیس اتحادیه نانوایان استان قزوین ادامه داد: کمیته آرد و نان متشکل از نمایندگان استانداری، فرمانداریها، اتحادیه نانوایان، سازمان بازرگانی و چند ارگان دیگر بوده که در راستای رفع مشکلات نانواییها اقدام میکنند.
حریم نانواییها در استان قزوین مشخص نیست
یکی از نانوایان استان قزوین در گفتوگو با خبرنگار تسنیم اظهار داشت: قیمت نان طی 4 سال گذشته قیمت نان تغییر نکرده اما قیمت آب، برق و گاز و حقوق کارگر چندین برابر شده است.
وی بیان کرد: کیفیت نان مرغوب نبوده و به همین سبب ناچار به خریداری آرد از سایر استانها میشویم که قیمت آن با درنظر گرفتن کرایه بیشتر میشود.
این نانوا تصریح کرد: طی هفتههای گذشته شاهد قطعی 2 ساعته برق در استان هستیم که این امر سبب خسارت به نانوایان و خراب شدن روزانه بیش از 2 کیسه آرد شده و کسی پاسخگو نیست.
وی گفت: مشخص نبودن حریم نانوایی یکی دیگر از مشکلات جدی بوده که باید مدنظر قرار گیرد.
این نانوا خاطرنشان کرد: قیمت تمام ابزار و مواد اولیه در نانواییها افزایش یافته در حالی که قیمت نان 4 سال تغییر نداشته است.
گزارش از فاطمه الیاسی
انتهای پیام/ش