احمد علی پور در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در ارومیه، با اشاره به چگونگی برگزاری دومین جشنواره انگور سیاه سردشت اظهار داشت: امسال این جشنواره در روز 18 شهریورماه و در منطقه توریستی چشمه معدنی گراوان برگزار می‌شود. سطح زیر کشت انگور سیاه در سردشت 5 هزار و 500 هکتار است و هر سال حدود 35 هزار تن از این محصول در سردشت برداشت می‌شود.

علی پور تصریح کرد: این محصول کاملاً ارگانیک است و صرفاً در اوایل بهار هرس باردهی روی تاک انجام شده و همزمان با آن پای بوته برای جلوگیری از رویش علف‌های هرز شخم زده شده و نهایتاً برداشت انجام می‌شود و در این پروسه از هیچ نهاده‌ای اعم از کود و سم استفاده نمی‌شود.

به گفته وی با توجه به تحقیقات انجام شده شهرستان سردشت یکی از محدود خاستگاه‌های انگور سیاه در جهان است و بدون شک تنها میوه ارگانیک کشور است و معیشت نیمی از مردم سردشت با اقتصاد انگور سیاه گره خورده بنابراین جشنواره انگور این شهرستان با رویکرد رونق دهی به بازار این محصول برگزار می‌شود

علیپور افزود: با وجود اینکه نهال انگور سیاه را به سایر استان‌ها کشور منتقل و کشت کرده‌اند اما مرغوبیت، کم و کیف محصول این انگور در شرایط اقلیمی سردشت قابل قیاس با هیچ جای دیگری نیست. مصرف میوه به صورت تازه خوری، تولید مویز یا کشمش، شیره، باسلوق، آب انگور و استحصال روغن از هسته از مصارف این میوه است.

انتهای پیام/ ع