به گزارش خبرنگار گروه بینالملل خبرگزاری تسنیم، به نقل از"مجله اروپایی اپیدمیولوژی" بر اساس دادههای مورد مطالعه، توسط دانشمندان آلمانی (دانشگاههای هاله-ویتربرگ و یِنا) و ایالات متحده آمریکا (دانشگاه واشنگتن) کشورهای آسیای مرکزی، در میان رتبههای نخست مرگ و میرهای قلب و عروقی ناشی از تغذیه نامناسب قرار گرفتهاند.
این تجزیه و تحلیل بر اساس دادههای به دست آمده از برنامه بینالمللی "بار جهانی بیماری" است. این برنامه جمعآوری و تجزیه و تحلیل شاخصهای مشخص مرگ و میر ناشی از بیماری ها و صدمات، و همچنین عوامل ریسک آنها میباشد. این مطالعه بر روی نمونههای حاصل از 51 کشور "منطقه اروپا" توسط سازمان بهداشت جهانی (که کشورهای آسیای مرکزی نیز در آن گنجانده شده بودند) از سال 1990 تا 2016 انجام شد.
در سال 2016، طبق این اطلاعات، حدود 2.1 میلیون مرگ و میر ناشی از بیماریهای قلبی عروقی با تغذیه نامناسب بوده است. به طور عمده این امر مربوط به فقدان محصولات غلات کامل، و همچنین آجیل و دانهها، انواع میوه، اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 و فیبر است.
بر اساس اطلاعات سال 2016، میزان مرگ و میر مطلق از این نوع بیشتر در ازبکستان (66 هزار نفر)، ترکیه (44 هزار نفر) و قزاقستان (40 هزار نفر) بوده است. شاخصهای نسبی- سهم این نوع از مرگ و میر در تعداد کل مرگ و میر کشور- در گرجستان (34.4٪)، ازبکستان (32.2٪) و آذربایجان (32٪) بوده است. در محاسبه نرخ مرگ و میر بر حسب سن، بالاترین سطح در ازبکستان (394 نفر در هر 100 هزار نفر)، ترکمنستان (367 نفر در هر 100 هزار نفر) و قرقیزستان (350 نفر در 100 هزار نفر) ثبت شده است. شاخصهای قزاقستان و تاجیکستان طبق آخرین روش محاسبه کمتر (306 و 310) بود.
نویسندگان این مطالعه خاطرنشان میسازند که رژیم غذایی متعادل یکی از موثرترین راههای جلوگیری از مرگ و میر زودرس در منطقه است. دادههای به دست آمده، به نظر آنها، میتواند پایهای برای مبارزات رسمی با هدف بهبود سلامت مردم باشد.
توصیههای ویژهای به ازبکستان، که به عنوان مقام اول در رتبهبندی ذکر شده قرار دارد، در این کار ارائه نشده است.
براساس شاخص جهانی گرسنگی (General Determinants of Hunger)، که از سوی موسسه تحقیقات سیاست بینالمللی مواد غذایی محاسبه شده، سطح سوء تغذیه در ازبکستان به طور میانگین (شاخص 12.1) مشخص میشود، ضمن این که از ابتدای سالهای 2000 با کاهش روبه رو بوده است. در همین زمان، مقامات کشورها اشاره کردند که بخش قابل توجهی از مردم با مشکلات دیگری چون اضافه وزن، کلسترول بالا و فشار خون بالا مواجه هستند. به طور ویژه، اضافه وزن در حدود نیمی از ساکنین ثبت شده است. از دلایل آن "شیوه زندگی کم تحرک و رژیم ناسالم" میباشد.
انتهای پیام/