محمودرضا رسولی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در همدان اظهار داشت: وظایف سازمان و اداره کل دامپزشکی کنترل بهداشتی مواد خام دامی نیز هست بر این اساس به طور مرتب محمولهها چک میشود و این محموله اخیر نیز در اثر اطلاعرسانی افرادی که میخواستند از آن استفاده کنند نمونه برداری و دو مرتبه آزمایش انجام شد.
وی بیان کرد: در آخر نیز آزمایش دیگری توسط مرکز تشخیص سازمان دامپزشکی آزمایش انجام و محموله غیر قابل مصرف تشخیص داده شد. این اقدام کار مهمی بوده چرا که اگر به مصرف مردم میرسید میتوانست تعداد نفرات زیادی را دچار مسمومیت کند.
رسولی عنوان کرد: شرایط نگهداری این محموله در مبدأ نامناسب بوده و سبب شده تا بار میکروب آن بالا رفته و این محموله غیر قابل مصرف تشخیص داده شود.
مدیرکل دامپزشکی استان همدان عنوان کرد: بازار مرغ بازاری سیار است و محمولههایی از سراسر کشور دریافت میشود و یا از همدان ارسال می شود سردخانه هایی وجود دارد که به دنبال پایش سردخانه ها نیز هستیم و این مشکل نیز در همین مورد بوده است.البته علت موضوع به طور دقیق تر در دست بررسی است و این احتمال که محموله فاسد وارد همدان شده باشد بیشتر است.
رسولی با اشاره به نظارت و کنترل بهداشتی فرآوردههای خام دامی در 3 مقطع تولید، توزیع و عرضه اظهار داشت: در 10 ماهه امسال بیش از 148 هزار دام سبک و سنگین در کشتارگاههای استان ذبح شده و مورد بازرسی بهداشتی و شرعی قرار گفته که 69 تن از آن غیر قابل مصرف شناسایی و معدوم شده است.
وی بیان کرد: در کشتارگاههای طیور نیز بیش از 10 میلیون و 500 هزار قطعه ذبح شده که 110 تن از آن غیر قابل مصرف شناسایی و معدوم شده است. همچنین در اماکن عرضه، نگهداری و بستهبندی نیز بیش از 96 هزار مورد بازرسی انجام و بیش از 277 تن فرآورده غیر قابل مصرف و غیر بهداشتی بوده و ضبط شد.491مورد تخلف نیز به مراجع قضایی ارسال شد.
انتهای پیام/ ع