محسن شانقی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در اراک، با اشاره به میزان تولید گوشت سفید استان مرکزی و میزان صادرات در این حوزه اظهار داشت: سال گذشته تعداد 24 میلیون و 833 هزار و 166 قطعه طیور در کشتارگاههای سراسر استان مرکزی کشتار شدهاند که از این میزان 58 میلیون و 154 هزار کیلوگرم معادل 58 هزار تن گوشت استحصال شده است.
معدومسازی 230 هزار قطعه طیور در استان مرکزی
وی افزود: سال گذشته در روند تهیه گوشت مرغ تعداد 230 هزار قطعه طیور غیرقابل مصرف از 24 میلیون قطعه مرغ تولید شده جداسازی، ضبط و معدومسازی شدند تا روند تهیه گوشت سفید در استان مرکزی با هیچگونه معضلی مواجه نشود.
صادرات 341 تنی گوشت مرغ
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: سال گذشته استان مرکزی 341 هزار کیلوگرم گوشت مرغ معادل 341 تن را به خارج از استان صادر کرد که این آمار دستاورد مطلوبی در عرصه تولید گوشت سفید محسوب میشود.
60 درصد گوشت مرغ تولیدی استان مازاد بر مصرف است
شانقی ادامه داد: 40 درصد از تولیدات گوشت مرغ استان مرکزی مصرف داخلی و مابقی آن مازاد بر مصرف داخلی است که به شهرستانهای دیگر و یا به حالت یخی به کشورهای دیگر صادر میشود.
رشد 12.2 درصدی کشتار طیور در استان مرکزی
وی عنوان کرد: در سه ماهه نخست امسال میزان کشتار طیور تولید شده در استان مرکزی نسبت به مدت مشابه در سال گذشته حدود 12.2 درصد رشد داشته است که این رویداد با افزایش میزان استحصال گوشت مرغ، تولید و صادرات مساوی است، استان مرکزی با توجه به وجود روستاهای عدیدهای که صنعت مرغداری دارند از ظرفیت بسیار مطلوبی در عرصه تولید گوشت سفید مرغ برخوردار است.
انتهای پیام/ ع