اشتغال‌زایی با "آلوئه‌ورا"/۱۶۰ نفر در بزرگترین مجتمع آلوئه‌ورا کشور مشغول به کار شدند
گروه استانها-بزرگترین مجتمع تولید آلورا در کشور به مساحت حدود دو هکتار در شهرستان مشهد وجود دارد.این مجتمع با بیش از بیست واحد گلخانه برای ۴۰ نفر اشتغال مستقیم و ۱۲۰ نفر غیر مستقیم ایجاد شغل نموده است.
محمد جعفری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در مشهدمقدس اظهار داشت: با توجه به ویژگی‌هایی منحصر به فرد آلوئه ورا به ویژه مقاومت به کم آبی و شرایط سخت محیطی, در سال‌های اخیر توسعه کشت آن جزو سیاست‌های بخش باغبانی شهرستان مشهد بوده است.
جعفری بیان کرد: در حال حاضر نزدیک به 5 هکتار از مساحت گلخانه های این شهرستان به کشت آلورا اختصاص دارد که از این سطح سالیانه نزدیک به 600 تن محصول تازه تولید می‌شود.
وی خاطرنشان کرد: بزرگترین مجتمع تولید آلورا در کشور به مساحت حدود دو هکتار در شهرستان مشهد وجود دارد.این مجتمع با بیش از بیست واحد گلخانه برای 40 نفر اشتغال مستقیم و 120 نفر غیر مستقیم ایجاد شغل نموده است.
مسئول باغبانی جهاد کشاورزی شهرستان مشهد افزود: فرآوری آلوئه ورا شامل تهیه ژل و پودر آلوئه‌ورا است که در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی و تولید آب میوه، لوازم آرایشی و بهداشتی و تولید داروهای گیاهی و... کاربرد دارد؛ تمام مراحل فرآوری این گیاه با ماشین آلات مخصوص صورت می‌گیرد.این گیاه مصرف گسترده‌ای در صنایع داروسازی، آرایشی بهداشتی و صنایع غذایی دارا است.
جعفری تاکید کرد: آلوئه‌ورا یکی از قدیمی ترین گیاهان داروئی در طول تاریخ بوده و طبق بررسی‌های به عمل آمده در نسخه‌های مصری قدیم، قدمتش به 3500 سال قبل از میلاد مسیح بر میگردد. آلوئه ورا مخصوص مناطق گرم بوده و منشاء آن مناطق گرم آفریقا و هند است. مناطق پراکنش آن جنوب مدیترانه، آفریقا و جزایر قناری است.
وی ادامه داد: بیش از 200 گونه از جنس آلوئه ورا وجود دارد ولی فقط 4-5 گونه آن دارای خاصیت داروئی است که مهمترین آنها barbadensis و vera هستند. این گونه‌ها در دوره نونهالی دارای لکه‌های مشخص روی برگ و دارای گل‌های زرد است.
جعفری بیان کرد: این گیاه بسیار مقاوم به شرایط کم آبی است. دوره آبیاری آن با توجه به بافت خاک و میزان دما می‌تواند هر 15-12 روز یکبار صورت گیرد. در طی بهار و تابستان آبیاری زمانی انجام می‌شود که خاک تقریباً خشک شده باشد. در غیر این صورت وجود دائم رطوبت آب در پایه موجب پوسیدگی آن می گردد.
وی افزود: این گیاه بسیار بردبار است و می‌تواند در هر خاکی رشد کند ولی خاک‌های سبک که زهکشی داشته باشند را ترجیح می‌دهد. افزودن مواد درشت مانندشن و ماسه به خاک عامل سبک تر شدن خاک و نیز تبادل بهتر آب و هوایی میگردد. ایده آل ترین خاک حاصلخیز جهت کشت آلوئه، خاکهایی با بافت لومی است. هر چند در خاکهایی با حاصلخیزی کمتر نیز می‌توان آن را کشت کرد.خاک مناسب کشت نباید دارای مقادیر زیادی مواد آلی باشد. به منظور داشتن زمان با کیفیت بالا بهتر است کشت و کار آلوده کاملاً ارگانیک باشد.
انتهای پیام/281/ش
