به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، قیمت مرغ که تا دو ماه پیش دستخوش تحولات بسیاری شده بود آخرین بار با تامین 100 درصدی نهادههای طیور و تصویب قیمت 20 هزار 400 تومان پروندهاش بسته شد اما هنوز خیال مصرفکنندگان از ثبات قیمتها جمع نشده است که در آستانه عید نوروز باری دیگر سودای افزایش قیمتها و کمبود این محصول از سر گرفتهشده است.
طی چند روز اخیر در سطح استان فارس شهروندان با کمبود مرغ در فروشگاههای سطح شهر مواجه شدهاند و آنها از نبود مرغ کشتار روز و نوسان قیمتها گلایهمند هستند.
این در حالیست که بیستم بهمن ماه امسال؛ مدیرکل پشتیبانی امور دام فارس به رسانهها اعلام کرد که مرغ، گوشت و نهادهها به میزان مورد نیاز ذخیره شده و در تامین و توزیع این محصولات پروتئینی برای شب عید، مشکلی نداریم و خوشبختانه آمار تولید نشان میدهد که وضعیت تولید دامی مناسب است به طوری که حتی ممکن است مازاد تولید داشته باشیم.
به گفته سید محمد ملک سعیدی مدیر بازرسی و نظارت اصناف فارس، قیمت مصوب اعلامی ستاد تنظیم بازار کشور که برای مصرف کننده به ازای هر کیلوگرم مرغ 20 هزار و 400 است به دست فروشندگان مرغ نمیرسد و این ایراد از کمبود مرغ و عدم تحقق قیمت اعلامی تنظیم بازار است و مرغ فروشان مقصر نیستند.
یکی از شهروندان شیرازی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم گفت: از صبح که برای خرید مرغ به فروشگاههای سطح شهر مراجعه کردم، مرغی نبود و اگر هم بود با قیمت گزاف فروخته میشد و انتظار است نهادهای نظارتی به این مسئله ورود پیدا کنند و اجازه ندهند در این شرایط اقتصادی به قشر متوسط و ضعیف جامعه فشار وارد شود.
دیگر شهروند شیرازی نیز با بیان اینکه متاسفانه چون در کشور شاهد تنوع گوشتی نیستیم و مصرف تنها متمرکز بر گوشت مرغ و گوشت گوسفندی شده است، اظهار کرد: به همین دلیل در چند ماه اخیر نوسان قیمت در اجناس تاثیر گذاشته، متعاقبا روی قیمت مرغ و گوشت هم تاثیر داشته است و مردم برای خرید منتظر کاهش قیمت هستند.
قیمت مرغ در استانهای همجوار بالاتر است
سید محمد صالح مشکات مدیرعامل کشتارگاه های مرغ استان فارس در گفتوگو با تسنیم، اظهار داشت: متاسفانه ستاد تنظیم بازار قیمت هر کیلو مرغ زنده کیلویی 16 هزار تومان اعلام و با توجه به اینکه قیمت مرغ زنده در استانهای همجوار کیلویی 23 هزار تومان خرید و فروش میشود، مرغداران اعلام کردند که این قیمت منطقی نیست و به این دلیل حاضر نیستند مرغ خود را بهفروش برسانند.
وی با اشاره به فعالیت 13 کشتارگاه در سطح استان، افزود: نیاز مرغ استان روزانه حدود 450 تن است و امروز میزان 80 تن مرغ توزیع شده که کشت کشتارگاهها طی چند روز اخیر چشمگیر نبوده است.
مشکات همچنین ادامه داد: تقاضا برای مصرف گوشت مرغ بالا است و عرضه مرغ زنده کم است و به همین دلیل شاهد افزایش قیمت مرغ هستیم هر چند نباید استان فارس را همانند یک جزیره دید.
به گزارش تسنیم اگرچه طی ماههای گذشته برخی در تلاش بودند تا گرانی مرغ را به بازگشایی رستورانها و افزایش تقاضا گره بزنند اما کمبود مرغ در بازار را باید به مافیای پشت پرده و در این حوزه نسبت داد.
انتهای پیام/422/ ع