به گزارش خبرگزاری تسنیم از ری و به نقل از اداره کل دامپزشکی استان تهران، مهدی سلوکانه با اشاره به شیوع بیماریهای تب کریمه کنگو در کشور اظهار داشت: با توجه به ذبح دام از سوی هیئتهای عزاداری و برخی شهروندان در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی و تهیه غذا برای عزاداران حسینی، تقاضا میشود به منظور حفظ بهداشت محیط، سلامت مصرف کنندگان و پیشگیری از بروز بیماریهای مشترک بین انسان و حیوان، دام مورد نیاز خود را فقط از مراکز مجاز مورد تایید دامپزشکی، تهیه و در کشتارگاههای تحت نظارت دامپزشکی کشتار نمایند.
وی ادامه داد: در زمان ذبح دام ضمن رعایت نکات بهداشتی، از دستکش، ماسک، عینک و چکمه استفاده شود و پس از کشتاردام، محل ذبح دام شستشو و از مواد ضدعفونی در محل مزبور جهت جلوگیری از اشاعه بیماری استفاده گردد.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان تهران گفت: گوشت پس از ذبح به مدت 24 ساعت در دمای یخچال (0 تا 4 درجه سانتی گراد) نگهداری شود و پس ازآن مصرف شود.
سلوکانه در پایان خاطرنشان کرد: اداره کل دامپزشکی استان تهران و ادارات دامپزشکی شهرستانهای استان همچون سالهای گذشته و بر اساس دستورالعمل ها و ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور و به منظور سلامت جامعه و بهداشت محیط، با 21 اکیپ ثابت، 29 اکیپ سیار و 45 دکتر دامپزشک، 44 بازرس بهداشتی گوشت و 16 ناظر بهداشتی در ایام محرم اقدام به تشدید نظارتهای بهداشتی خود از واحدهای تحت پوشش مینماید.
انتهای پیام/